İnka piramit tuzu, ince pul 0,5–1,5 mm, Bolivya

Ürün açıklaması

Bolivya Andları’ndan gelen bu İnka piramit tuzu, 0,5–1,5 mm tane boyutunda beyaz, ince taneli bir pul tuzdur. Hafif tuz pulları küçük piramitler oluşturur; yaratıcı mutfak uygulamalarında eşit dağılmış, kolay dozlanabilen bir tuz lezzeti sağlar.

Biova, bu And pul tuzunu özenle seçilmiş, homojen ve ince pul yapılı dökme ürün olarak sunar. Katkı maddesi kullanılmadan, nazikçe kurutulması piramit tuzunun doğal karakterini korur ve gastronomi ile yüksek beklentili mutfaklar için sürekli aynı kaliteyi destekler.

İnka piramit tuzunu masada son dokunuş tuzu olarak, yemeği servis öncesi tatlandırmak ya da sos ve marinadları hafifçe lezzetlendirmek için ideal şekilde kullanabilirsiniz. Böylece Biova pul tuzu günlük mutfakta esnek bir kullanım sunar ve tabak sunumlarında dekoratif vurgular yaratır.

Menşei

Bu pul tuz, Bolivya’daki yüksek rakımlı tuzlalardan elde edilir; kuru And havası ve yoğun güneş ışığı, kristallerin yavaş ve özel bir şekilde oluşmasını sağlar. Biova, istikrarlı menşei ve kontrol edilen kaliteye sahip seçilmiş işletmelerden tedarik eder.

Üretim / İşleme / Hasat

Doğal olarak tuzlu olan tuzlu su, sığ havuzlara yönlendirilir ve güneş altında ince piramit pulları oluşur. Ardından tuz elle hasat edilir, nazikçe kurutulur, 0,5–1,5 mm boyuta elenir ve dökme ürün olarak ambalajlanır.

Öne çıkan özellikler

Bu tuzu karakteristik kılan, dilde hızla eriyen hafif, pul kristalleridir; yumuşak ve katmanlı bir tuz etkisi sunar. Beyaz pul tuz olarak, Biova sofra tuzu çeşitlerini finiş uygulamaları için dekoratif bir doku ile tamamlar.

Menşei ve işleme farkları

Endüstriyel olarak rafine edilmiş sofra tuzlarının aksine bu piramit tuzu, geleneksel yöntemlerle ve karmaşık makine süreçleri olmadan işlenir. Andlar’dan gelen menşei, ince pul tuzların formu, dokusu ve görünümünde kendini gösteren özgün bir kristal yapısı oluşturur.

Tat ve koku

Duyusal olarak tuz, rahatsız edici yan aromalar olmadan net ve temiz bir tuz tadı sunar. İnce pul yapısı sayesinde tuz aroması eşit dağılır, hoş bir yumuşaklık verir ve yemeklerin doğal aromalarının öne çıkmasına izin verir.

Kullanım alanları

• Balık, et ve sebze yemeklerinde, servis öncesi finiş tuzu olarak.
• Salata, bowl, sos ve dipleri ince ayarlı tuz dokunuşuyla lezzetlendirmek için.
• Ekmek, focaccia veya fırın sebzelerinde, hafif çıtırlık veren dekoratif beyaz pul tuz olarak.

Ürün spesifikasyonu

• Menşe ülke: Bolivya
• Tane boyutu: 0,5–1,5 mm, ince / pul
• Renk: Beyaz
• Tuz tipi: Pul tuz, piramit tuz
• Ambalaj birimi: Birim başına 1,05 kg dökme ürün