Kübik halit kaya tuzu ince 0,3–0,5 mm Pakistan

Ürün açıklaması

Pakistan’dan gelen kübik halit kaya tuzunu, %99,9’a varan sodyum klorür içeriğiyle son derece saf bir tuz olarak keşfedin. Cam gibi berrak, beyaz kristaller 0,3–0,5 mm inceliğinde öğütülür ve görünüşleriyle küçük elmasları andırır.

Yüksek doğal saflığı, net tuz aroması ve ince, pulsu yapısı sayesinde bu Biova kaya tuzu son derece hassas dozlanabilir. Suda ve yemeklerde hızla çözünür; profesyonel mutfaklar ve ev kullanımı için günlük sofralık tuz olarak idealdir.

Mutfakta halit tuzu çorbaları, sosları, sebze, et ve balık yemeklerini, ayrıca salata ve dip sosları lezzetlendirir. İnce tane boyutu sayesinde tuzlu su (sole) çözeltileri hazırlamak ve değirmende baharat tuzları için baz olarak kullanmak için de çok uygundur.

Menşei

Kübik halit kaya tuzu, son derece saf ve beyaz tuz yataklarıyla tanınan Pakistan’daki geleneksel kaya tuzu ocaklarından gelir. Büyük derinliklerde oluşan bu yataklarda, Biova için yüksek NaCl içeriğine ve istikrarlı kaliteye sahip berrak kristaller meydana gelir.

Üretim / İşleme / Hasat

Klasik bir kaya tuzu olan halit, yeraltı madenciliğiyle çıkarılır; ardından kırılır, temizlenir ve seçilir. Daha sonra 0,3–0,5 mm ince tane boyutuna öğütülür ve Biova için yaklaşık 1,05 kg’lık dökme ambalaj birimlerine doldurulur.

Özellikler

Bu tuzu karakteristik kılan, %99,9’a varan çok yüksek doğal NaCl oranı, cam gibi berrak beyaz rengi ve kübik kristal yapısıdır. İnce, pulsu tane boyutu hızlı çözünme sağlar ve bu beyaz kaya tuzunu hassas baharatlama ve tuzlu su uygulamaları için ideal kılar.

Menşei ve işleme farkları

Deniz tuzu veya rafine tuzdan farklı olarak bu kaya tuzu, doğrudan yeraltındaki tuz yataklarından çıkarılır; deniz suyunun buharlaştırılmasıyla elde edilmez. Pakistan’daki yataklar, nötr tada sahip, yoğun tuzlulukta bir ürün sunar; 0,3–0,5 mm inceliğinde özel öğütme, iri kristallere göre farklı bir doku kazandırır.

Tat ve koku

Kübik halit kaya tuzu, rahatsız edici yan aromalar olmadan yoğun ve saf bir tuz tadı sunar. Malzemelerin kendi aromasını bastırmadan destekler, damakta net ve direkt etki eder ve kokusuzdur.

Kullanım alanları

• Profesyonel mutfaklar ve ev kullanımı için çorba, sos, sebze, et ve balık yemeklerini günlük olarak tatlandırmak
• Yüksek çözünürlüğü sayesinde içme kürleri ve rahatlatıcı tuz banyoları için tuzlu su (sole) çözeltileri hazırlamak
• Kurutulmuş otlar ve baharatlarla birlikte değirmende baharat tuzları için baz olarak kullanmak

Ürün özellikleri

• Menşe ülke: Pakistan
• Tane boyutu: ince, 0,3–0,5 mm
• Renk: beyaz, cam gibi berrak
• Tuz türü: kaya tuzu (halit tuzu), kübik kristal yapı, ince / pulsu
• Ambalaj: dökme ürün, birim başına yaklaşık 1,05 kg