Ölü Deniz tuzu medio, granül 1,0–2,5 mm

Ürün açıklaması

Ürdün tarafındaki Ölü Deniz'den elde edilen, 1,0–2,5 mm medio tane boyutuna sahip deniz tuzumuzu keşfedin. Akışkan yapıdaki beyaz kristaller homojen şekilde çözünür; mutfakta, stokta ve profesyonel mutfaklarda kullanıma uygundur.

Doğal ve saf Biova deniz tuzu, nazik yöntemlerle elde edilir, arıtılır ve kurutulur; hiçbir yapay katkı maddesi içermez. Orta, granül tane boyutu, iri deniz tuzunun pratikliğini ince tuzların hassas dozajıyla birleştirir.

Bu Ölü Deniz tuzunu yemek pişirirken, lezzetlendirmede, sonradan tuz eklemede veya kendi baharat karışımlarınız için baz olarak esnek şekilde kullanabilirsiniz. Granül dökme ürün, değirmen ve dozaj kaplarını doldurmak için de son derece uygundur.

Menşei

Deniz tuzu, deniz seviyesinin yaklaşık 400 metre altında yer alan kapalı bir çöküntü olan Ölü Deniz'in Ürdün bölümünden gelir. Sıcak, kuru hava ve güçlü güneş ışığı, temiz kristalleşmeyi ve istikrarlı kaliteyi destekler.

Üretim / İşleme / Hasat

Bu Biova deniz tuzu için mineral açısından zengin Ölü Deniz suyu sığ havuzlarda toplanır ve doğal güneş ışığı altında buharlaştırılır. Kristaller mekanik olarak hasat edilir, yıkanır, kurutulur ve 1,0–2,5 mm medio tane boyutuna elenir.

Öne çıkan özellikler

Bu tuzu karakteristik kılan, saf beyaz rengi, homojen orta tane boyutu ve düşük artık nem oranıdır. Granül dökme ürün uzun süre depolamaya uygundur ve özellikle baharat üreticileri, gastronomi ve toplu tüketiciler için idealdir.

Menşei ve işleme farkları

Açık okyanuslardan elde edilen deniz tuzlarına kıyasla bu tuz, aşırı iklime sahip, yüksek tuzlulukta kapalı bir çöküntüde oluşur. Doğal buharlaşma ve tuzun özellikle medio tane boyutuna elenmesi, onu ince sofra tuzlarından ve çok iri değirmen tuzlarından ayırır.

Tat ve koku

Duyusal olarak Ölü Deniz tuzu berrak, saf tuzlulukta ve dengeli bir profile sahiptir. Neredeyse kokusuzdur ve sebze, et, balık ve bitkisel alternatiflerin kendi aromasını bastırmadan destekler.

Kullanım alanları

• Ev mutfağı ve gastronomide çorbalar, soslar ile sebze, et ve balık yemeklerinin günlük lezzetlendirilmesi için
• İyi çözünen, 1,0–2,5 mm orta tane boyutu sayesinde marineler, salamura ve turşu çözeltileri için
• Kendi otlu ve baharatlı tuz karışımlarınızın bazı olarak veya değirmen ve stok kaplarına dolum için

Ürün spesifikasyonu

• Menşe ülke: Ürdün
• Tane boyutu: 1,0–2,5 mm, medio, granül / kırık / iri
• Renk: Beyaz