Organik Orient Bowl baharat karışımı

Ürün açıklaması

Biova'nın Organik Orient Bowl baharat karışımını modern kaseler (bowl) ve Doğu mutfağı yemekleri için aromatik bir son dokunuş olarak keşfedin. Sıcak baharatlar, taze otlar ve meyvemsi notalar, görünür sebze pullarıyla renkli bir karışımda buluşuyor.

Tüm içerikler kontrollü organik tarımdan gelir ve Almanya'da Biova tarafından özenle harmanlanır. Çörek otu, kimyon, zencefil, acı biber ve hurma tatlandırıcısı; baharatlılık, hafif acılık ve zarif bir tatlılık arasında dengeli bir uyum sağlar.

Organik Orient Bowl baharat karışımı; pirinç, kuskus veya mercimek kaselerini olduğu kadar humus, şakşuka ya da fırın sebzelerini de zenginleştirir. Karışım kolay dozlanır ve günlük mutfakta bitkisel ve doyurucu bileşenlerle mükemmel uyum sağlar.

Menşei

Baharat karışımı Almanya'da Biova tarafından geliştirilir, karıştırılır ve paketlenir. Organik içerikler, seçilmiş bölgelerdeki kontrollü ekolojik tarımdan temin edilir.

Yetiştirme / Üretim / Hasat

Ham maddeler organik tarım esaslarına göre yetiştirilir, özenle hasat edilip kurutulur. Ardından pul, parça veya toz formuna getirilir ve Almanya'da homojen bir karışım hâline getirilir.

Öne çıkan özellikler

Bu karışımın karakteri; taze ot aroması, hafif acılık ve Doğu mutfağını çağrıştıran ince bir tatlılığın uyumundan gelir. Biova baharat karışımı yapay katkı maddeleri içermez ve tamamen organik içeriklere dayanır.

Menşei ve işleme farklılıkları

Tek tek baharatların geldiği ülkeye bağlı olarak aroma ve yoğunluk hafifçe değişebilir ve doğal nüanslar oluşturabilir. Karışımın son işleme aşamasının Almanya'da Biova tarafından yapılması sayesinde reçete sabit kalır ve her zaman güvenilir bir lezzet tabanı sunar.

Tat ve koku

Karışımın kokusu kimyon, otlar ve hafif narenciye ferahlığı notalarıyla belirgin biçimde baharatlı ve aromatiktir. Damakta ise acı biber ve zencefilin hafif acılığı; çörek otu, karabiber, nane ve hurma tatlandırıcısı, domates, havuç ve portakal kabuğundan gelen meyvemsi bileşenle buluşur.

İçindekiler

• Organik çörek otu (Nigella sativa)
• Güneş pulları (tuz)
• Organik havuç
• Organik domates
• Organik portakal kabuğu
• Organik zencefil
• Organik acı biber
• Organik kimyon (Cuminum cyminum)
• Organik maydanoz
• Organik hurma tatlandırıcısı
• Organik soğan
• Organik nane
• Organik siyah karabiber
• Organik kişniş yaprağı
• Organik frenk soğanı
• Organik lemon myrtle
• Organik sarımsak
• Organik yıldız anason

Not: Baharat karışımı içerik olarak gluten, sert kabuklu yemiş ve süt ürünü içermez. Ancak başka gıdaların da işlendiği tesislerde paketlenebilir.

Kullanım alanları

• Pirinç, kuskus, bulgur ve mercimek kaseleri (bowl) için son dokunuş olarak
• Şakşuka, humus ve diğer Doğu mutfağı mezelerini tatlandırmak için
• Fırın sebzeleri, tavada sebze yemekleri ve soğuk meze tabakları için

Ürün özellikleri

• Üretim ülkesi: Almanya (üretim)
• Öğütme derecesi: Pul, parça ve toz karışımı
• Renk: Turuncu-kırmızı ve yeşil ot vurgularıyla renkli görünüm