Organik Pizza & Makarna Baharat Karışımı

Ürün açıklaması

Biova'nın bu organik Pizza & Makarna baharat karışımı, iri taneli yapıda, renkli görünüme sahip Akdeniz otları ve sebzelerden oluşan bir karışımdır. Klasik İtalyan yemekleri olan pizza, makarna ve fırın yemeklerini lezzetlendirmek için idealdir.

Karışımda özenle seçilmiş organik otlar, sebzeler ve tuz bir araya getirilerek kolay dozlanabilen, serpilebilir bir endüstriyel baharat karışımı elde edilir. Nazik kurutma işlemi sayesinde aromalar korunur ve pişirme sırasında yemeğe dengeli bir şekilde geçer.

Organik Pizza & Makarna karışımını pizzalar, makarna sosları, lazanya veya sebze sotelere esnek şekilde uygulayabilir, tek tek baharat kullanma ihtiyacını azaltabilirsiniz. İri ot ve sebze parçaları, son üründe gözle görülür, Akdeniz tarzı bir baharat dokusu sağlar.

Menşei

Baharat karışımı, Biova spesifikasyonuna göre Almanya'da karıştırılıp paketlenir. Organik hammaddeler kontrollü AB ve AB dışı tarımdan temin edilir.

Yetiştirme / Üretim / Hasat

Kullanılan organik otlar ve sebze parçaları hasattan sonra nazikçe kurutulur ve iri taneli olacak şekilde granüle edilir. Ardından tüm bileşenler depolamaya uygun, akışkan bir baharat karışımı haline getirilir.

Öne çıkan özellikler

Domates, yeşil otlar ve kırmızı biberden gelen renkli görünüm ile granüllü, iri taneli yapı bu ürünün karakteristik özellikleridir. İnce toz karışımlardan farklı olarak malzemeler görünür kalır ve aromalarını kontrollü bir şekilde bırakır – gastronomi ve toplu tüketim için idealdir.

Menşei ve işleme farklılıkları

Hasat yılına ve otların geldiği bölgeye bağlı olarak aromada hafif farklılıklar görülebilir. Bununla birlikte standartlaştırılmış Biova reçetesi sayesinde tipik Akdeniz karakterinde, tutarlı bir lezzet profili korunur.

Tat & koku

Kokuda fesleğen, kekik ve tomurcuk kekikten gelen belirgin Akdeniz ot notaları ile hafif sarımsak dokusu öne çıkar. Tat olarak baharatlı, ot aroması yoğun ve hafif tuzludur; domates ve kırmızı biberden gelen meyvemsi nüanslar hissedilir.

İçindekiler

Organik Pizza & Makarna baharat karışımı şu bileşenlerden oluşur:

• Fesleğen
• Domates
• Tuz
• Kırmızı biber
• Sarımsak
• Kekik
• Biberiye
• Tomurcuk kekik (Thymus vulgaris)
• Mercanköşk

Kullanım alanları

• Pizza sosları, pizza üstü, focaccia ve bruschetta için
• Makarna sosları, lazanya, fırın yemekleri, gratin ve gnocchi yemekleri için
• Sebze sote, antipasti, dip soslar ve marinasyonlar için Akdeniz tarzı baz olarak

Ürün spesifikasyonu

• Menşe ülke: Almanya (karışım ve dolum), AB / AB dışı tarım
• Tane boyutu: granüllü / kırılmış / iri (endüstriyel ürün)
• Renk: karışık renkli
• Birim başına ağırlık: yaklaşık 1,05 kg
• Ürün tipi: Gıda / baharat karışımı, endüstriyel kullanım / toplu tüketim