Pakistan kübik halit tuzu granülü 2–5 mm

Ürün açıklaması

Bu kübik halit tuzu, Pakistan’dan gelen, neredeyse cam berraklığında görünüme sahip, son derece saf beyaz bir kaya tuzudur. 2–5 mm boyutundaki iri granüller küçük kristalleri andırır ve şeffaflığı sayesinde tuzların arasında sıkça “elmas” olarak anılır.

Doğal olarak %99,9’a varan sodyum klorür (NaCl) içeriğiyle halit tuzu, rahatsız edici yan aromalar olmadan net ve doğrudan bir tuz tadı sunar. Biova, katkısız, doğal dökme ürüne odaklanır; tuz yalnızca mekanik olarak nazikçe granüle edilir ve topaklanma önleyici ya da başka katkılar eklenmeden paketlenir.

Mutfakta bu iri kaya tuzu hem günlük yemekleri hem de zarif sebze ve balık tabaklarını lezzetlendirir ve değirmenlerde kullanım için idealdir. Ayrıca kübik halit tuzu, evde hazırlanan tuzlu su (sole) çözeltileri ve basit wellness uygulamaları için de kullanılabilir.

Menşei

Halit tuzu, yüksek saflığı ve berrak kristal yapılarıyla bilinen Pakistan’daki kaya tuzu yataklarından elde edilir. Kuru jeolojik koşullar, eşlik eden minerallerin az olduğu kalın tuz tabakalarının oluşmasını destekler.

Üretim / İşleme / Hasat

Klasik bir kaya tuzu olan halit, yeraltında madencilik yöntemiyle çıkarılır ve büyük bloklar halinde ayrılır. Bu bloklar kaba şekilde kırılır, 2–5 mm boyutunda homojen granül elde etmek için elenir ve Biova dökme ürünü olarak rafine edilmeden, beyazlatılmadan ve katkı maddesi eklenmeden paketlenir.

Öne çıkan özellikler

Bu tuzu karakteristik kılan, berrak beyaz rengi ve neredeyse cam gibi şeffaf, kübik kristal yapısıdır. Olağanüstü yüksek NaCl oranı yoğun ve net bir tuz tadı sağlar; iri taneli yapısı ise Biova kaya tuzunu tuz değirmenleri ve dekoratif sunumlar için ideal kılar.

Menşei ve işleme farkları

Pakistan halit tuzu, birçok diğer kaya tuzuna kıyasla özellikle şeffaflığı ve saflığıyla öne çıkar. Nazik, mekanik kırma işlemiyle iri granül forma getirilmesi, onu ince öğütülmüş sofra tuzundan ayırır ve Biova kaya tuzlarının tipik kristal görünümünü korur.

Tat ve koku

Kübik kaya tuzu, yemekleri bastırmadan hedefe yönelik baharatlandıran, son derece net ve yoğun bir tuz tadına sahiptir. Kokusuzdur ve özellikle ince sebze yemekleri, balık, açık renkli soslar ve yalın mutfak uygulamaları için uygundur.

Kullanım alanları

• Çorbalar, güveçler, sebze, et ve balık yemekleri için iri taneli sofra tuzu olarak
• Tuz değirmenlerinde, tek başına veya kurutulmuş otlar ve baharatlarla karıştırılarak
• Basit içim kürleri için sole çözeltileri ile rahatlatıcı ayak veya tam vücut banyolarının hazırlanmasında

Ürün özellikleri

• Menşe ülke: Pakistan
• Tane boyu: Granül 2–5 mm, granüle / kırılmış / iri
• Renk: Beyaz, cam berraklığında
• Tuz türü: Kaya tuzu (halit tuzu), dökme ürün
• Birim başına ağırlık: Birim başına yaklaşık 1,05 kg