Ekologiczny Chipotle Chili | mielone | ciemnoczerwone | Jednostki SHU`a: 15.000-30.000

Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.

Numer zamówienia: 3615
Kraj pochodzenia: Hiszpania/Meksyk
Jednostka: Scoville Units: 15.000-30.000
Wielkość pojemnika: 25kg
Tematyka: 1 Kg
Czas zbiorów: Miesiąc 9 - 11
Tom: 644 g/L
Taryfa celna nr.: 09042200

ekologiczny | DE-ÖKO-003 | Rolnictwo UE

*Należy zwrócić uwagę, że zawartość masowa jest równoważna "zawartości minimalnej". Towary w workach są dostarczane na podstawie zamówionej ilości. Na przykład: Ilość zamówienia: 10kg = rozmiar worka 10kg. W razie potrzeby dostawę można podzielić na kilka toreb. Jednak w tym przykładzie produkt nie jest podzielony na 10 worków po 1 kg każdy.

Jalapeno Chili jest jedna z najwazniejszych i najpopularniejszych odmian chili w Meksyku i USA....węcej

Zamknij menu

Informacje o produkcie "Ekologiczny Chipotle Chili | mielone | ciemnoczerwone | Jednostki SHU`a: 15.000-30.000"

Jalapeno Chili jest jedna z najwazniejszych i najpopularniejszych odmian chili w Meksyku i USA. Ta odmiana chili jest srednio ostra i bardzo owocowa. Ze wzgledu na stosunkowo gruby miazsz, Jalapeños nie nadaje sie do suszenia na powietrzu. Dlatego wedzenie dojrzalych owoców Jalapeno jest od wieków popularna metoda suszenia i konserwowania. Juz Aztekowie rozwineli te technike. Do wedzenia uzywa sie drewna z drzewa meszkowego, które nadaje suszonym owocom silny, dymny smak. Wedzone jalapeno nazywane jest chipotle. Jalapeno traci przez wedzenie okolo 90% swojej wagi. Chipotle chili stosowane jest jako pikantny skladnik produktów do grillowania, gulaszu, sosów i przypraw.