Ekologiczny czosnek | krysztalki | 2-5 mm | wedzony na zimno

Czosnek jest zarówno roslina korzenna, jak i lecznicza i jest jedna z najpopularniejszych przypraw na swiecie. Starozytna roslina uprawna nalezy do grupy gatunków pora o silnym aromatycznym smaku i zapachu. Za aromat odpowiedzialne sa przede wszystkim olejki eteryczne o wysokiej zawartosci siarki, które maja dzialanie prozdrowotne. Intensywny zapach czosnku moze czasami prowadzic do podzielonych opinii, a nawet milosnicy czosnku niechetnie unikaja przetwarzania swiezego czosnku w kuchni. Nasz tradycyjny, recznie wyrabiany czosnek wedzony drewnem bukowym zachwyci wszystkich milosników czosnku. Lagodny, slodko-slodki aromat i przyjemna nuta wedzonki sprawiaja, ze czosnek jest o wiele przyjemniejszy. Bursztynowy i delikatny smak, wedzony czosnek inspiruje niepowtarzalna róznorodnoscia aromatów. Wedzony czosnek jest uniwersalnym rozwiazaniem w kuchni. Salatki, zupy i sosy, pizza i makarony, dania miesne, patelnie i gulasz warzywny, sosy z grilla, owoce morza lub domowe maslo czosnkowe przeksztalcaja sie w wyjatkowe doznania smakowe zwiazane z wedzonym czosnkiem.