Bio Knoblauch Chili | Gewürzzubereitung

О чём идёт речь / Описание продукта

Органический чеснок с чили — это ароматная приправная смесь, в которой интенсивный вкус чеснока сочетается с приятной пикантной нотой чили. Смесь производится в Германии по стандартам Biova и представляет собой светлую пряную основу с красными вкраплениями чили.

Благодаря щадящей сушке и тщательной переработке пряных компонентов природный аромат в значительной степени сохраняется. Сбалансированная рецептура позволяет гибко дозировать смесь, чтобы индивидуально регулировать остроту и пряность.

Средиземноморская кухня, блюда из сковороды или рецепты для гриля – чесночно-чилийная смесь быстро и стабильно придаёт насыщенный вкус сытным блюдам. Так вы легко интегрируете органический чеснок с чили от Biova в повседневную кухню, не комбинируя несколько отдельных специй.

Происхождение

Приправная смесь производится и фасуется в Германии в соответствии с требованиями Biova. Контролируемые цепочки поставок и проверенное сырьё обеспечивают стабильное качество продукта.

Выращивание / Производство / Урожай

Используются высушенные и измельчённые компоненты чеснока и чили, которые после сбора урожая очищаются и проверяются. Затем они смешиваются в стандартизированных партиях и фасуются в удобные упаковки по 1 кг.

Особенности

Готовая к употреблению комбинация чеснока и чили избавляет от необходимости чистить, нарезать и отдельно дозировать свежие ингредиенты. Благодаря этому смесь Biova особенно удобна в повседневном использовании как в профессиональной, так и в домашней кухне.

Различия по происхождению и обработке

В зависимости от происхождения сырьевых специй степень остроты и ароматический профиль могут немного отличаться. Благодаря стандартизированной переработке в Германии Biova сглаживает эти естественные колебания.

Вкус и запах

На переднем плане — ярко выраженная, пряная чесночная нота, сопровождаемая гармоничной, не чрезмерно острой пряностью чили. Аромат насыщенный, слегка острый, напоминает средиземноморские и пикантные блюда.

Ингредиенты

Это приправная смесь на основе чеснока и чили. Подробный поингредиентный список на данный момент отсутствует.

Возможные области применения

• Для приправы блюд из пасты, риса и блюд из сковороды с характерной чесночно-чилийной нотой
• В качестве основы для маринадов для овощей, мяса или растительных альтернатив при жарке на гриле или в сковороде
• Для доведения до вкуса дипов, соусов и намазок непосредственно перед подачей

Спецификация продукта

• Страна происхождения: Германия
• Фракция помола: приправная смесь от мелкого до крупного помола
• Цвет: преимущественно светлый с красными вкраплениями чили и специй
• Единица веса: 1,0 кг на единицу