Органическая овощная бульонная смесь, мелкие хлопья, опт

Описание продукта

Откройте для себя органический овощной бульон Biova: мелко-хлопьевидную, ярко-жёлтую приправочную смесь из сертифицированного органического сырья из Германии. Морская соль, овощи и грибы шиитаке создают гармоничную основу с сбалансированным, насыщенным овощным вкусом.

Благодаря органическому картофельному крахмалу и растительному маслу аромат распределяется равномерно, бульон получает лёгкую вязкость и остаётся удобным в дозировке. Оптовый формат Biova экономичен для профессиональных кухонь, ресторанов и ремесленных производств.

Используйте органический овощной бульон как быстрый питьевой бульон, как основу для супов или для доведения до вкуса блюд из сковороды, риса и пасты. Мелкая хлопьевидная структура быстро растворяется в воде и делает эту приправочную смесь универсальным помощником на каждый день.

Происхождение

Приправочная смесь производится и фасуется в Германии. Короткие логистические цепочки и контролируемые процессы обеспечивают стабильное, надёжное качество.

Выращивание / производство / сбор

Овощи, травы и грибы шиитаке происходят из органического земледелия, их бережно сушат и измельчают. Затем в Германии их смешивают с морской солью, органическим картофельным крахмалом и органическим растительным маслом до однородной, мелко-хлопьевидной оптовой смеси.

Особенности

Характерны мелкая хлопьевидная структура и естественный жёлтый цвет за счёт куркумы и овощей. Оптовый формат идеально подходит для крупных потребителей и требовательных домашних поваров, которым нужна стабильная, ярко выраженная овощная основа для супов от Biova.

Отличия по происхождению и обработке

В отличие от многих традиционных бульонов с добавленными ароматизаторами или экстрактом дрожжей, в этом рецепте используются только понятные органические ингредиенты. Бережная сушка и смешивание в Германии обеспечивают гармоничный вкус и предсказуемые свойства в работе.

Вкус и аромат

Органический овощной бульон обладает насыщенным, овощным, мягко пряным вкусом с нотами моркови, пастернака и грибов шиитаке. Куркума и корень любистока добавляют деликатную пряность, аромат напоминает классический домашний овощной бульон.

Ингредиенты

• Морская соль
• Органический картофельный крахмал
• Органическая морковь
• Органический лук
• Органический пастернак
• Органические грибы шиитаке
• Органическая тыква
• Органическая петрушка
• Органическое растительное масло
• Органическая куркума
• Органический корень любистока

Применение

• Основа для прозрачных супов, рагу и овощных бульонов на профессиональной кухне и в общепите
• Для доведения до вкуса соусов, блюд на сковороде, а также рисовых и макаронных блюд
• В качестве быстрого горячего питьевого бульона, просто залить горячей водой

Характеристики продукта

• Страна происхождения: Германия
• Структура: мелкая / хлопьевидная (оптовый формат)
• Цвет: жёлтый
• Вес единицы: ок. 1,05 кг
• Тип продукта: пищевой продукт, приправочная смесь / овощной бульон