Органическая приправа для овечьего сыра, крупного помола

Описание продукта

Откройте для себя органическую приправу Biova для овечьего сыра — крупнозернистую смесь томатов, паприки, трав и соли Fleur de Sel для блюд из сыра и овощей. Яркая, пёстрая структура придаёт овечьему, козьему сыру, фете и сыру для гриля выразительный аромат с лёгким средиземноморским акцентом.

Все растительные ингредиенты происходят из контролируемого органического земледелия и в Германии бережно сушатся и перерабатываются. Приправа Biova не содержит добавленных ароматизаторов, антислёживателей и сахара и в виде продукции для оптового использования идеально подходит для ресторанов, ремесленных производств и требовательных домашних кухонь.

Используйте органическую приправу для овечьего сыра для маринования, запекания или как столовую приправу к холодным и горячим блюдам. Крупная фракция хорошо держится на сыре и овощах и гибко используется в дипах, маринадах, заправках и намазках для хлеба.

Происхождение

Приправа производится в Германии. Biova делает ставку на сертифицированное органическое сырьё, короткие логистические цепочки и стабильные стандарты качества.

Выращивание / производство / сбор

Томаты, паприка, чеснок, лук и травы выращиваются по органическим стандартам, собираются и бережно сушатся. Затем их крупно гранулируют, дробят и равномерно смешивают с солью Fleur de Sel и специями.

Особенности

Характерные черты смеси — яркая пёстрая окраска, гранулированная, дроблёная и крупная структура, а также сбалансированное соотношение овощей, трав и соли. Варианты Biova для оптового и розничного использования идеально подходят для больших кухонь, собственной фасовки и прилавочной торговли.

Отличия по происхождению и обработке

В отличие от многих импортных стандартных смесей, этот продукт Biova выигрывает за счёт коротких путей внутри Германии. Крупная структура заметно отличается от мелких порошковых смесей, обеспечивая иное ощущение во рту и декоративную поверхность блюда.

Вкус и аромат

В аромате доминируют спелые томаты, паприка и средиземноморские травы с тонкой чесночной нотой. На вкус смесь насыщенная и пряная, с лёгкой остротой чили, а соль Fleur de Sel и перец придают ей чёткую, но сбалансированную солёность.

Ингредиенты

Все компоненты органической приправы для овечьего сыра тщательно отобраны и гармонично сочетаются друг с другом:

• органические томаты
• органическая паприка
• органический чеснок
• органический лук
• органическая петрушка
• органический шнитт-лук
• Fleur de Sel
• органический розмарин
• органический перец
• органический базилик
• органический чили

Применение

• Для приправы и запекания овечьего, козьего сыра или феты в духовке и на гриле.
• Как ароматная основа для дипов, маринадов и заправок на основе йогурта, творога или оливкового масла.
• Для улучшения вкуса овощных запеканок, запечённых овощей, средиземноморских блюд на сковороде и намазок на хлеб.

Характеристики продукта

• Страна происхождения: Германия
• Фракция: гранулированная / дроблёная / крупная
• Цвет: пёстрый
• Тип продукта: продукт питания / приправа, продукт для оптового использования
• Вес одной единицы: около 1,05 кг, пакет