Органическая приправа с чесноком и чили, пакет 1 кг

Описание продукта

Органическая приправа с чесноком и чили — это ароматная смесь, в которой насыщенный вкус чеснока сочетается с приятной остротой чили. Светлая основа приправы с мелкими красными вкраплениями чили подходит для самых разных стилей кухни.

Благодаря щадящей сушке и аккуратной переработке по стандартам Biova природный аромат специй в значительной степени сохраняется. Сбалансированный рецепт позволяет гибко дозировать приправу и точно регулировать остроту и интенсивность вкуса.

Средиземноморская кухня, быстрые блюда на сковороде или рецепты для гриля — чесночно-чилийная смесь стабильно и предсказуемо подчеркивает вкус сытных блюд. Так вы легко интегрируете органическую приправу с чесноком и чили от Biova в повседневную работу кухни, не храня при этом множество отдельных специй.

Происхождение

Приправа производится и фасуется в Германии в соответствии с требованиями Biova. Контролируемые цепочки поставок и проверенное сырьё обеспечивают стабильное качество продукта.

Выращивание / производство / сбор

Используются высушенные и измельчённые части чеснока и чили, которые после сбора урожая очищают и проверяют органолептически. Затем их смешивают в стандартизированных партиях и фасуют в удобные пакеты по 1 кг.

Особенности

Готовая к использованию комбинация чеснока и чили избавляет от необходимости чистить, нарезать и отдельно дозировать свежие ингредиенты. Поэтому приправа Biova особенно удобна в повседневной работе как профессиональной, так и домашней кухни.

Различия по происхождению и обработке

В зависимости от происхождения сырья острота и ароматический профиль могут немного отличаться. Благодаря стандартизированному производству в Германии Biova в значительной степени сглаживает эти природные колебания.

Вкус и аромат

На первый план выходит ярко выраженная пряная чесночная нота, дополненная гармоничной, не чрезмерной остротой чили. Аромат насыщенный, слегка жгучий, с ассоциациями со средиземноморскими и пикантными блюдами.

Ингредиенты

Это приправа на основе чеснока и чили. Подробный поингредиентный состав в настоящий момент недоступен.

Применение

• Для приправления пасты, рисовых и блюд на сковороде с характерной нотой чеснока и чили
• Как основа маринадов для овощей, мяса или растительных альтернатив при жарке и запекании на гриле
• Для доведения до вкуса дипов, соусов и намазок непосредственно перед подачей

Характеристики продукта

• Страна происхождения: Германия
• Фракция: смесь мелко и грубо измельчённых специй
• Цвет: преимущественно светлый с красными вкраплениями чили и специй
• Единица веса: пакет 1,0 кг