Органическая пряная смесь «Салатные травы» с флер де сель, крупный помол

Описание продукта

Откройте для себя ароматную органическую смесь «Салатные травы» – крупнозернистую приправу на основе флер де сель, отборных органических трав и овощей. Яркая зелёная смесь хорошо заметна на тарелке и придаёт салатам, заправкам и дипам естественный, аппетитный вид.

Все ингредиенты происходят из контролируемого органического земледелия и на предприятии Biova бережно сушатся и перерабатываются, благодаря чему полностью сохраняются аромат трав и натуральный вкус овощей. Оптовая фасовка примерно по 1,05 кг в единице идеально подходит для ресторанов, профессиональных кухонь и крупных потребителей.

В повседневной работе кухни органическими «Салатными травами» удобно приправлять листовые салаты, овощные блюда и холодные соусы быстро и стабильно по вкусу. Крупный помол легко дозировать, смесь равномерно распределяется и подчёркивает собственный вкус блюд, не перебивая его.

Происхождение

Приправа смешивается и фасуется в Германии компанией Biova. Органические травы и овощные компоненты преимущественно поступают из европейских регионов с умеренным климатом.

Выращивание / производство / сбор

После сбора урожая травы и овощи очищают, бережно сушат и грубо дробят. Затем все компоненты равномерно смешивают с флер де сель и фасуют в оптовую тару по примерно 1,05 кг.

Особенности

Характерная черта продукта – сочетание высококачественного флер де сель с полностью органическими травами и овощами крупного помола. Видимый, ярко-зелёный травяной слой заметно отличается от мелких порошковых смесей и особенно хорошо подходит для декоративной приправы салатов.

Различия по происхождению и обработке

В зависимости от региона выращивания органических трав возможны лёгкие оттенки аромата. Благодаря стандартизированному смешиванию и контролю качества на Biova вкусовой профиль при этом остаётся стабильным и хорошо воспроизводимым.

Вкус и аромат

Свежие зелёные травяные ноты сочетаются с мягкой солёной основой из флер де сель и сбалансированной овощной пряностью томата, лука и чеснока. Аромат насыщенный, с выраженным тоном трав и хорошо подходит ко многим холодным и горячим блюдам.

Ингредиенты

Органические «Салатные травы» – это сбалансированная пряная смесь из соли, трав и овощей органического качества.

• Соль (флер де сель)
• Органический укроп
• Органический Schnittlauch (зелёный лук / шнитт-лук)
• Органическая петрушка
• Органические томаты
• Органический лук
• Органический чеснок

Применение

• Посыпать непосредственно на листовые салаты, огуречные и томатные салаты
• Приправлять винегреты, йогуртовые заправки, творожные соусы с зеленью и дипы
• Ароматично дополнять овощные смеси на сковороде, запеканки и запечённые овощи

Характеристики продукта

• Страна происхождения: Германия (смешивание и фасовка)
• Помол: гранулированный / дроблёный / крупный
• Цвет: преимущественно зелёный, с цветными вкраплениями овощей
• Вес одной единицы: ок. 1,05 кг, оптовая фасовка
• Тип продукта: органическая пряная смесь для салатов, заправок и дипов