Органическая смесь специй African Rub, лимитированная серия

Описание продукта

Органическая смесь специй African Rub – это приправa в африканском стиле, в которой насыщенные травы, тщательно подобранные специи и деликатная острота соединяются в гармоничный сухой маринад (rub). Она придаёт мясу, овощам и растительным альтернативам выразительный, пряный характер.

Рецептура, разработанная Biova в Германии, производится в органическом качестве и не содержит лишних добавок. Так вы получаете стабильно высококачественную смесь специй, которая надёжно и универсально дополняет вашу кухню.

Используйте смесь как сухой маринад, как основу для ароматных масел или для финального приправления блюд прямо за столом. Блюда на гриле, запечённые овощи, рагу или креативные боулы – органический African Rub легко дозировать и подстраивать под ваш вкус.

Происхождение

Смесь специй производится и фасуется в Германии в соответствии со стандартами качества Biova. Органическое сырьё поступает из контролируемого экологического земледелия в тщательно отобранных странах происхождения.

Выращивание / производство / сбор

Отдельные органические специи бережно сушат, очищают и, в зависимости от вида, измельчают в порошок или дробят крупнее. Затем их по рецептуре Biova тщательно перемешивают и фасуют в пакеты с максимальным сохранением аромата.

Особенности

Органический African Rub сочетает типичные ароматы приправ в африканском стиле с сертифицированным органическим качеством. Смесь удобно дозировать; она подходит и для быстрых повседневных блюд, и для сложных BBQ-рецептов.

Различия по происхождению и обработке

В зависимости от происхождения отдельных специй возможны небольшие различия в остроте и аромате. Благодаря централизованному производству в Германии Biova тем не менее обеспечивает стабильно сбалансированный вкусовой профиль.

Вкус и аромат

В аромате смесь специй раскрывается пряной, слегка дымной и насыщенно-травяной. При приготовлении развиваются насыщенные, пикантные и мягко острые ноты с округлым, интенсивным вкусом.

Ингредиенты

Поскольку для этой смеси специй в настоящий момент нет детального перечня ингредиентов, рецептура здесь не приводится по компонентам. Это классическая органическая смесь специй в африканском стиле на основе отобранных трав и специй.

Примечание: технологически при производстве смесей специй полностью исключить следы типичных складских и производственных веществ, таких как горчица, сельдерей или кунжут, невозможно.

Применение

• Использовать как сухой rub для мяса на гриле, птицы или растительных альтернатив для гриля
• Смешать с маслом и применять как маринад для запечённых овощей или шашлычков
• В конце приготовления приправлять рагу, супы, боулы или блюда из риса

Характеристики продукта

• Страна происхождения: Германия (производство смеси)
• Степень помола: от мелкого до крупного, в зависимости от отдельной специи
• Цвет: тёплая красновато-коричневая смесь
• Единица веса: 1,0 кг в пакете