Органический банановый порошок из Шри-Ланки, мелкого помола

Описание продукта

Этот мелко измельчённый органический банановый порошок Biova производится из спелых бананов органического выращивания из Шри-Ланки и приносит в вашу кухню насыщенный вкус зрелых фруктов в концентрированном виде. Светло‑бежевый до светло‑коричневого фруктовый порошок имеет мелкую, местами слегка хлопьевидную структуру и легко дозируется.

При сушке целых органических бананов получается естественно сладкий порошок без добавленного сахара, который долго хранится и стабильно соответствует качеству Biova. Однородная структура обеспечивает равномерное распределение в напитках, тесте и десертах.

С помощью органического бананового порошка вы обогащаете смузи, шейки, мюсли или десерты независимо от сезона и степени зрелости свежих фруктов. Так вы можете гибко и точно по потребности дозировать полноценный банановый аромат.

Происхождение

Используемые бананы происходят из сертифицированного органического хозяйства в Шри-Ланке, где тропический климат и плодородные почвы формируют ярко выраженный фруктовый аромат. Тщательно отобранное сырьё служит основой для ароматного фруктового порошка Biova.

Выращивание / производство / сбор

Плоды собирают в стадии полной зрелости, моют, нарезают ломтиками и бережно сушат при контролируемой температуре. Затем их перемалывают в мелкий, местами хлопьевидный, хорошо сыпучий порошок и фасуют как оптовый товар в пакеты примерно по 1,05 кг.

Особенности

Для продукта характерны естественная сладость без добавления сахара, хорошая растворимость в жидкостях и длительный срок хранения. Biova уделяет особое внимание однородной фракции и гармоничному аромату, который надёжно раскрывается в напитках, выпечке и десертах.

Отличия по происхождению и обработке

Бананы из Шри-Ланки дают сбалансированный сладко‑фруктовый профиль, который особенно хорошо подходит для производства фруктовых порошков. Щадящая сушка без обжарки сохраняет типичный светло‑бежевый до светло‑коричневого цвет и предотвращает появление горечи, благодаря чему порошок остаётся универсальным в использовании.

Вкус и аромат

По аромату порошок напоминает спелые сладкие бананы с лёгкой карамельной нотой. Вкус ярко выраженный банановый, приятно сладкий и фруктовый, особенно полно раскрывается в молоке, растительных напитках и йогурте.

Применение

• Для придания натурального бананового аромата смузи, шейкам, протеиновым напиткам и боул‑тарелкам.
• Как фруктовая составляющая в тортах, маффинах, блинчиках, вафлях и другой выпечке.
• Для обогащения десертов, каш, мюсли, мороженого и йогуртовых десертов без использования свежего банана.

Характеристики продукта

• Страна происхождения: Шри-Ланка
• Фракция: мелкая до хлопьевидной, хорошо сыпучая
• Цвет: светло‑бежевый до светло‑коричневого
• Вес единицы: пакет около 1,05 кг
• Тип продукта: продукт питания / органический фруктовый порошок, оптовая фасовка