Roze kristalzout uit het Punjab gebergte wordt gebruikt voor de productie van roze kristalzout vlokken. Een pekel wordt geproduceerd uit het kristalzout en in grote verdampingsbekkens gevoerd. Nu begint het samenspel van zon en wind. Net...

Biologische gemalen basilicum is een veelzijdige specerij die je culinaire creaties elegant verrijkt. Voeg een frisse en verkwikkende noot toe aan soepen, sauzen en pasta, die doet denken aan zonovergoten mediterrane tuinen. Strooi een...

Deze peperspecialiteit, die het hele jaar door vruchten draagt, komt uit de noordelijke regio´s van Sumatra / Indonesië. De belangrijkste oogsttijd is in maart. Groeiend in het wild en niet te kweken, is dit een zeer zeldzame plant, die...

Oost-Afrikaanse Oeganda, een niet aan zee grenzende staat in Oost-Afrika, wordt gekenmerkt door talrijke meren, savannes en oerwouden. De speciale geologische ligging direct aan de evenaar, met grote delen van het land die 1000 meter...

Ingrediënten: Biologische ui, biologische knoflook, biologische chilipepers, fleur de sel (zout), Biologische peper, biologische rozemarijn, biologische paprika, biologische tijm, biologische basilicum, Biologische oregano, biologische...

Ingrediënten: zoutvlokken (97,5% zout), 2,5% biologische Perigord truffel (tuber melanosporum).

Ingrediënten: zoutvlokken (97,5% zout), 2,5% biologische Perigord truffel (tuber melanosporum).

Ingrediënten: zoutvlokken (97,5% zout), 2,5% biologische Perigord truffel (tuber melanosporum).

Biologisch citroengras is een verfrissende en aromatische plant die geteeld wordt volgens de strikte principes van de biologische landbouw. Hier zijn enkele kenmerken en toepassingen van biologisch citroengras: Smaak en aroma: Biologisch...

De Kubeben of cubeben peper is inheems in Java en andere Indonesische eilanden, maar wordt ook geteeld in andere gebieden van Indonesië en Sri Lanka. De vruchten worden groen geoogst net voor de rijping en daarna in de zon gedroogd...

De bessen van Schinus, afkomstig uit de warme, vochtige streken van Brazilië, groeien aan struiken en bomen die tot 12 meter hoog kunnen worden. De oogsttijd van de druifachtige pluimen is van eind november tot ongeveer begin februari....