Økologisk krydderblanding til hageurtesaus, limited edition

Produktbeskrivelse

Biovas økologiske hageurtesaus er en nøye avstemt krydderblanding til aromatiske urtesauser, dressinger og dipper. Blandingen bygger på klassiske hageurter og komponeres med omhu i Tyskland.

Utvalgte økologiske råvarer gir en balansert base som røres raskt ut og sikrer jevn krydring. Slik kan du redusere bruken av mange enkeltkrydder og likevel beholde en tydelig urteprofil.

Bruk den økologiske hageurtesausen til grønnsaker, poteter, salater eller kremede dipper, og gi hverdagsmaten friske urtetoner. Som en begrenset Biova-utgave egner blandingen seg spesielt godt til sesongbaserte og kreative oppskrifter.

Opprinnelse

Den økologiske krydderblandingen utvikles, blandes og tappes i Tyskland. Hageurtene som brukes kommer fra kontrollert økologisk dyrking hos utvalgte økobruk.

Dyrking / Produksjon / Høsting

Urtene høstes skånsomt, tørkes og kuttes fint eller males. I Biovas produksjon blandes alle økologiske ingredienser etter fast oppskrift og fylles på aromatette bokser.

Særpreg

Som limited edition er denne økologiske hageurtesausen kun tilgjengelig i en begrenset periode. Oppskriften er tilpasset rask tilberedning med vann, fløte eller plantebaserte alternativer.

Forskjeller i opprinnelse og bearbeiding

Siden urtene hovedsakelig kommer fra mellomeuropeiske økologiske dyrkingsområder, får blandingen en mild, urtepreget smak. Skånsom tørking bevarer et naturlig aroma med stabil kvalitet.

Smak og aroma

Smaken domineres av friske hageurter med fint krydrede, lett pepperaktige toner. Duften minner om klassiske urtehager og passer til en rekke smakfulle retter.

Ingredienser

Den fullstendige ingredienslisten for dette produktet foreligger foreløpig ikke i detalj. Det er en økologisk krydderblanding basert på typiske hageurter, beregnet til tilberedning av urtesaus.

Typiske komponenter i en slik økologisk hageurte-krydderblanding kan for eksempel være:

• Tørkede hageurter (f.eks. persille, gressløk, dill, kjørvel)
• Grønnsakskomponenter som løk- eller hvitløkgranulat
• Havsalt eller steinsalt
• Krydder som pepper eller muskat
• Plantebaserte bærere eller stivelse til jevning

Merk: For bindende informasjon om ingredienser og eventuelle allergener, se alltid deklarasjonen på den aktuelle produktforpakningen.

Bruksområder

• Base for kremede urtesauser til poteter, grønnsaker eller pasta
• Til smaksetting av salatdressinger, dipper, krydderkremost og yoghurtsaus
• Til å runde av gratenger, panne- og ovnsretter med grønnsaker

Produktspecifikasjon

• Opprinnelsesland: Tyskland
• Kornstørrelse: fint til grovt kuttede urter og krydderbiter
• Farge: overveiende grønn med lyse og mørke urtebiter