Urtesalt kryddersalt

Produktbeskrivelse

Dette urtesaltet kombinerer førsteklasses bordsalt med utvalgte krydderurter til et allsidig kryddersalt for daglig matlaging. Den nøye avstemte blandingen gir både kraftige og lette retter mer smak på et øyeblikk.

Den balanserte kombinasjonen av salt og urter gjør det enkelt å dosere saltmengden i retten og fordele den jevnt. Den stabile Biova-kvaliteten sikrer jevn kryddereffekt og en konstant kornstørrelse.

Enten det brukes ved bordet til å smake til, eller direkte under matlagingen – urtesalt kryddersalt passer til grønnsaker, kjøtt, fisk, salater og dipper. Det er ideelt når du vil krydre raskt uten å bruke flere enkeltkrydder.

Opprinnelse

Bordsaltet som brukes kommer fra nøye utvalgte utvinningsområder og bearbeides i henhold til gjeldende næringsmiddelstandarder. Urtene dyrkes i typiske urtedyrkingsområder og velges ut for Biova etter definerte kvalitetskriterier.

Dyrking / Produksjon / Høsting

Urtene tørkes skånsomt etter innhøsting og kuttes i passende størrelser. Deretter blandes de homogent med saltet slik at urtene fordeles jevnt i kryddersaltet.

Egenskaper

Ved å kombinere salt og urter slipper du å dosere flere krydder hver for seg. Blandingen er klar til bruk og gir en jevn krydring av mange ulike retter, både varme og kalde.

Forskjeller i opprinnelse og bearbeiding

Avhengig av hvor urtene kommer fra, kan det oppstå små nyanser i aromaen. Bearbeidingen hos Biova er innrettet mot stabil kvalitet og en jevn blanding, slik at smak og kryddereffekt er sammenlignbar fra pakke til pakke.

Smak og aroma

Urtesalt kryddersalt kombinerer en tydelig saltsmak med en harmonisk urtekarakter. I nesen merkes en typisk, krydret urtearoma som blir enda mer intens når maten varmes opp.

Ingredienser

Den fullstendige ingredienslisten for dette produktet er foreløpig ikke tilgjengelig. Et typisk urtesalt kryddersalt består av bordsalt og et utvalg tørkede krydderurter.

For detaljerte opplysninger om de konkrete ingrediensene og eventuelle allergener, se deklarasjonen på den aktuelle Biova-emballasjen.

Bruksområder

• Til krydring av grønnsakspanne, ovnsbakte grønnsaker og potetretter
• Som bordkrydder til salater, supper og gryteretter
• Til dipper, urteost, marinader og grillretter

Produktspecifikasjon

• Opprinnelsesland: ikke spesifisert
• Kornstørrelse: fint til middels grovt kryddersalt
• Farge: hvitt salt med synlige urtebiter
• Vekt per enhet: 1,05 kg
• Produkttype: krydderblanding / urtesalt