Bio BBQ Rub Chili – mieszanka przypraw

Opis produktu

Bio BBQ Rub Chili to intensywnie czerwona, ekologiczna mieszanka przypraw, w której papryka, chili i fleur de sel łączą się w aromatyczną przyprawę do dań z grilla. Kompozycja powstaje w Niemczech zgodnie ze standardami Biova i wnosi do kuchni grillowej delikatną nutę lemon myrtle.

Ta mieszanka przypraw oferuje wyważoną równowagę pomiędzy aromatem, ostrością i słonością, a dzięki drobnej do średnio drobnej granulacji łatwo ją dozować. Starannie dobrane ekologiczne przyprawy są przetwarzane w sposób łagodny, aby zachować stabilny profil aromatyczny.

Bio BBQ Rub Chili można stosować jako suchy rub do mięs z grilla, do doprawiania warzyw lub do wzbogacania dipów i sosów. W ten sposób nadasz wołowinie, wieprzowinie, drobiowi, roślinnym zamiennikom oraz daniom z piekarnika typowy charakter Biova BBQ z przyjemną, chiliową pikantnością.

Pochodzenie

Mieszanka przypraw BBQ jest opracowywana, produkowana i konfekcjonowana w Niemczech przez Biova według jasno określonych kryteriów jakości. Krótkie łańcuchy dostaw i przejrzyste procesy wspierają stałą, powtarzalną jakość produktu.

Uprawa / produkcja / zbiory

Zastosowane ekologiczne przyprawy pochodzą z rolnictwa UE i spoza UE, po zbiorach są czyszczone, delikatnie suszone i mielone do drobnej lub średnio drobnej granulacji. Następnie mieszane są według receptury Biova i pakowane w praktyczne puszki o pojemności 1,05 kg.

Cechy szczególne

Charakter mieszanki tworzy połączenie ekologicznej papryki, fleur de sel i chili, uzupełnionej o lemon myrtle, która nadaje świeżą, cytrusową nutę. Intensywnie czerwona barwa podkreśla BBQ-charakter i sprawia, że mięso, warzywa oraz roślinne alternatywy wyglądają wyjątkowo apetycznie.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od regionu pochodzenia papryki i chili, ostrość i aromat mogą się nieznacznie różnić, co nadaje mieszance naturalną rozpiętość smakową. Obróbka w Niemczech umożliwia precyzyjne dopracowanie receptury i gwarantuje stałą jakość Biova.

Smak i aromat

W smaku dominują ciepłe nuty papryki, przyjemna ostrość chili oraz wyrazisty czosnek, całość dopełniają cebula i pieprz. Lemon myrtle wnosi subtelną, cytrusową świeżość, a zapach jest intensywny, korzenny i przywodzi na myśl klasyczne rub’y BBQ.

Składniki

• Ekologiczna papryka
• Sól (Fleur de Sel)
• Ekologiczne chili
• Ekologiczny czosnek
• Ekologiczna cebula
• Ekologiczny pieprz
• Ekologiczna lemon myrtle

Na liście składników nie występują typowe alergeny, takie jak gluten, orzechy, mleko i jego przetwory, soja czy sezam.

Zastosowanie

• Jako suchy rub do nacierania mięsa, drobiu lub roślinnych alternatyw przed grillowaniem lub pieczeniem
• Do przyprawiania warzyw z grilla, pieczonych ziemniaków i dań z blachy z czerwoną nutą BBQ
• Do wzbogacania sosów BBQ, dipów i marynat pikantnym aromatem chili

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy (produkcja), rolnictwo UE / spoza UE
• Granulacja: drobno do średnio drobno mielona mieszanka przypraw
• Kolor: czerwony
• Masa jednostkowa: 1,05 kg
• Jednostka opakowania: puszka