Bio przyprawa do bowl śródziemnomorska, grubo granulowana

Opis produktu

Ta ekologiczna przyprawa Bio Bowl Śródziemnomorska łączy kolorowe, grubo granulowane warzywa bio z typowymi ziołami kuchni śródziemnomorskiej i w prosty sposób wnosi ich smak do bowl oraz codziennych dań. Mieszanka jest wytwarzana w Niemczech dla Biova i została opracowana specjalnie jako łatwa w dozowaniu przyprawa w opakowaniu dla odbiorców hurtowych.

Wszystkie składniki pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych, są delikatnie suszone i rozdrabniane, dzięki czemu w dużym stopniu zachowują aromat, kolor i strukturę. Gruba granulacja zapewnia równomierne rozprowadzenie przyprawy i sprawdza się zarówno w gastronomii, jak i u dużych odbiorców oraz w wymagających kuchniach domowych.

Śródziemnomorską mieszankę przypraw bio możesz stosować bardzo wszechstronnie: do bowl, pieczonych warzyw, ziemniaków z blachy, makaronów czy zapiekanek. Kilka szczypt wystarczy, aby nadać potrawom harmonijną nutę pomidorowo‑ziołową. Posyp gotowe dania lub dodaj przyprawę w trakcie obróbki cieplnej, aby w pełni wydobyć typowy charakter Biova.

Pochodzenie

Przyprawa jest produkowana w Niemczech, a składniki roślinne pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych. Dzięki wytwarzaniu na miejscu Biova zapewnia stałą jakość i staranną obróbkę produktu przeznaczonego dla odbiorców hurtowych.

Uprawa / produkcja / zbiór

Warzywa, zioła i skórki cytrusów są uprawiane zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego i zbierane w optymalnym momencie dojrzałości. Po delikatnym suszeniu surowce są granulowane lub grubo rozdrabniane, a następnie łączone w jednolitą, kolorową mieszankę przypraw pakowaną w worek 1,05 kg.

Cechy charakterystyczne

Charakter mieszanki tworzy połączenie owocowych nut pomidora i papryki z ziołami śródziemnomorskimi, takimi jak bazylia, oregano i rozmaryn. Skórki pomarańczy i cytryny wnoszą delikatną cytrusową świeżość, a chili i pieprz odpowiadają za umiarkowaną ostrość. Kolorowa, gruba struktura wyraźnie odróżnia się od drobnych mieszanek w proszku i podkreśla hurtowy charakter mieszanki Biova.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od pochodzenia surowców bio mogą występować niewielkie różnice w słodyczy i intensywności ziół. Dzięki mieszaniu i przetwarzaniu w Niemczech niuanse te są równoważone do zbalansowanego, powtarzalnego profilu smakowego, a forma granulatu dodatkowo wnosi wyczuwalną teksturę do potraw.

Smak i aromat

W zapachu dominują owocowe aromaty pomidora i papryki, wspierane przez wyrazisty czosnek i cebulę. W smaku wyczuwalne jest harmonijne połączenie ziół śródziemnomorskich, subtelnej cytrusowej świeżości oraz umiarkowanej ostrości chili i pieprzu, które przyjemnie zaokrąglają wiele potraw.

Składniki

• pomidory bio
• cebula bio
• czosnek bio
• skórki pomarańczy bio
• szczypiorek bio
• papryka bio
• sól
• skórki cytryny bio
• rozmaryn bio
• pieprz bio
• bazylia bio
• pietruszka bio
• oregano bio
• chili bio

Zastosowanie

• Do przyprawiania bowl z warzywami, zbożami i roślinami strączkowymi
• Jako aromatyczna mieszanka do pieczonych warzyw, ziemniaków z blachy i zapiekanek
• Do doprawiania sosów do makaronu, dressingów i dipów w stylu śródziemnomorskim

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba
• Kolor: kolorowa mieszanka
• Waga jednostkowa: worek 1,05 kg (dla odbiorców hurtowych)
• Typ produktu: żywność / mieszanka przypraw (dla odbiorców hurtowych)