Bio przyprawa do sosu sałatkowego ziołowego

Opis produktu

Ta ekologiczna mieszanka przypraw do sosu sałatkowego z ziołami łączy wyselekcjonowane zioła ogrodowe z delikatnymi nutami cytrusów, tworząc świeżą, zielono‑kolorową kompozycję w sprawdzonej jakości Biova. Gruboziarnista struktura nadaje sosom apetyczny wygląd i zapewnia równomierne rozprowadzenie w dressingu.

Delikatnie suszone zioła ekologiczne zachowują swoje olejki eteryczne i dają złożony, naturalny aromat bez dodatku aromatów. Granulowana, kruszona struktura sprawia, że towar luzem jest łatwy w dozowaniu i szczególnie interesujący dla gastronomii oraz dużych kuchni.

Z mieszanką przypraw Biova do sosu sałatkowego z ziołami szybko i niezawodnie przygotujesz klasyczne winegrety, kremowe dressingi jogurtowe i twarogowe oraz dipy. Również pieczone warzywa, ziemniaki i zimne dania zyskują w mgnieniu oka świeże, ziołowe podkreślenie smaku.

Pochodzenie

Mieszanka przypraw jest opracowywana, mieszana i konfekcjonowana w Niemczech zgodnie ze standardami jakości Biova. Wszystkie użyte zioła i przyprawy pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych i są badane dla każdej partii.

Uprawa / produkcja / zbiór

Zioła rosną w certyfikowanych warunkach ekologicznych i są zbierane w momencie optymalnej dojrzałości. Po delikatnym suszeniu i oczyszczeniu są grubo granulowane i przetwarzane na jednorodny, sypki produkt sprzedawany luzem.

Cechy szczególne

Charakterystyczne jest połączenie klasycznych ziół ogrodowych z lemon myrtle, która nadaje wyraźną nutę cytrusową bez dodatku aromatów. Gruba, granulowana struktura ułatwia dozowanie i ogranicza straty, zwłaszcza przy profesjonalnym zastosowaniu w opakowaniach luzem Biova.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od roku zbioru subtelne niuanse aromatu ziół mogą się nieznacznie różnić. Dzięki dopracowanej recepturze Biova powstaje jednak stały, harmonijny profil smakowy z dobrze zachowanymi olejkami eterycznymi.

Smak i zapach

W zapachu dominują świeże nuty ziołowe pietruszki, kopru i bazylii, wspierane łagodnym aromatem cebuli i czosnku. W smaku mieszanka przypraw jest zrównoważona, wyraźnie ziołowa, łagodna i przyjemnie cytrynowa z lekką owocowością.

Składniki

• Cebula bio
• Pietruszka bio
• Czosnek bio
• Skórka pomarańczowa bio
• Wierzchołki kopru bio
• Trybula bio
• Skórka cytrynowa bio
• Zielony pieprz bio
• Bazylia bio
• Lemon Myrtle bio
• Majeranek bio

Na liście składników nie występują typowe alergeny, takie jak gluten, orzechy, mleko i jego przetwory, soja czy sezam.

Zastosowanie

• Przygotowywanie winegretów do sałat liściastych, surówek i sałatek mieszanych
• Doprawianie kremowych dipów i sosów na bazie jogurtu, twarogu lub serka śmietankowego
• Przyprawianie ziemniaków, warzyw pieczonych i z grilla oraz lekkich dań warzywnych z patelni

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba
• Kolor: zielono‑kolorowy, typowy dla mieszanki ziół ogrodowych ze skórkami cytrusów
• Rodzaj opakowania: towar luzem, ok. 1,05 kg na jednostkę