Bio przyprawa do wafli / topping

Opis produktu

Ekologiczna posypka do gofrów to grubo granulowana, słodka mieszanka z cukru z kwiatów kokosa, cukru trzcinowego nierafinowanego, kawałków jabłka, kruszonych ziaren kakao (kakao nibs) i skórki pomarańczowej. Łączy naturalną słodycz z owocowo‑czekoladowymi nutami i wyraźnie widocznymi kawałkami.

Dzięki starannie dobranym składnikom ekologicznym i delikatnej obróbce w Niemczech zgodnie ze standardami jakości Biova powstaje aromatyczna posypka do deserów bez sztucznych dodatków. Gruba granulacja zapewnia przyjemną chrupkość i sprawia, że produkt w opakowaniach zbiorczych idealnie nadaje się dla gastronomii i małych manufaktur.

W kreatywnej kuchni ekologiczna posypka do gofrów doskonale uzupełnia gofry, naleśniki, pancakes, lody, jogurty czy musli. Dzięki łatwej do dozowania, granulowanej strukturze mieszankę przypraw Biova można precyzyjnie i dekoracyjnie rozsypać na deserach.

Pochodzenie

Słodka mieszanka przypraw jest produkowana i pakowana w Niemczech zgodnie ze standardami Biova. Zastosowane surowce pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych w starannie wybranych regionach.

Uprawa / produkcja / zbiory

Wszystkie składniki pochodzą z upraw ekologicznych i są delikatnie zbierane. Suszone kawałki jabłka i skórki pomarańczowej są grubo rozdrabniane, mieszane z cukrem z kwiatów kokosa, nierafinowanym cukrem trzcinowym i kakao nibs, a następnie jako granulowany produkt w opakowaniach zbiorczych rozlewne do jednostek ok. 1,05 kg.

Cechy szczególne

Charakterystyczna jest granulowana, kruszona i wyraźnie gruba struktura, która wyraźnie odróżnia się od drobnych cukrów do posypywania. Słodycz, owocowość i kakaowa chrupkość tworzą wszechstronną posypkę do deserów w gastronomii i manufakturach.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od pochodzenia składników ekologicznych mogą pojawiać się subtelne różnice aromatu cukru z kwiatów kokosa, kakao nibs i skórek cytrusowych. Ustandaryzowana receptura i proces produkcji w Niemczech gwarantują jednak stałe proporcje mieszanki i powtarzalną jakość Biova.

Smak i aromat

Mieszanka przypraw łączy łagodną, karmelową słodycz z owocowymi nutami jabłka i pomarańczy oraz delikatnym aromatem kakao. Zapach jest ciepły, słodki i świeżo cytrusowy, dzięki czemu pasuje zarówno do ciepłych, jak i zimnych deserów.

Składniki

• ekologiczny cukier z kwiatów kokosa
• ekologiczny nierafinowany cukier trzcinowy
• ekologiczne jabłko
• ekologiczne kakao nibs (kruszone ziarna kakao)
• ekologiczna skórka pomarańczowa

Zastosowanie

• Chrupiąca posypka do gofrów, naleśników i pancakes
• Do wykańczania lodów, jogurtu, twarogu i musli
• Aromatyczny dodatek do deserów, ciast i granoli

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy (produkcja)
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba
• Kolor: jasnobrązowy z widocznymi kawałkami owoców i kakao
• Typ produktu: żywność / mieszanka przypraw do deserów (opakowanie zbiorcze)
• Jednostka opakowania: ok. 1,05 kg na jednostkę