Ekologiczna mieszanka przypraw do serka śmietankowego, kolorowa i grubo mielona

Opis produktu

Odkryj ekologiczną mieszankę przypraw do serka śmietankowego od Biova – kolorową, grubo granulowaną kompozycję ziołowo‑warzywną z dodatkiem fleur de sel. Została opracowana specjalnie do kremowych serów i nadaje serkom śmietankowym, serom grillowym oraz dipom śródziemnomorski charakter.

Granulowana struktura zapewnia równomierne rozprowadzenie aromatu, pozostaje sypka i pozwala na precyzyjne dozowanie – idealne rozwiązanie w opakowaniach gastronomicznych dla delikatesów, lady serów i branży HoReCa. Delikatnie suszone składniki ekologiczne oraz brak wzmacniaczy smaku i sztucznych aromatów podkreślają wysoką jakość produktów Biova.

Jako przyprawa do serka śmietankowego, baza do masła ziołowego czy posypka do pieczonych ziemniaków i finger food – ta ekologiczna mieszanka przypraw sprawdza się w wielu zastosowaniach. Gruba granulacja pozwala tworzyć dekoracyjne akcenty na dipach, kanapkach czy antipasti i wprowadza śródziemnomorską kolorystykę oraz strukturę na talerzu.

Pochodzenie

Mieszanka przypraw jest komponowana i pakowana w Niemczech zgodnie ze standardami jakości Biova. Starannie dobrane surowce ekologiczne są kontrolowane pod kątem pochodzenia, smaku i czystości, a następnie łączone w kolorową mieszankę w dużych opakowaniach przeznaczoną dla delikatesów i gastronomii.

Uprawa / produkcja / zbiór

Zioła i warzywa pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych. Po zbiorze są delikatnie suszone, grubo granulowane i przetwarzane w sypką mieszankę przypraw, po czym produkt w opakowaniach gastronomicznych jest porcjowany w praktyczne jednostki ok. 1,05 kg.

Cechy szczególne

Charakterystyczne są kolorowy wygląd i gruba granulacja, które nadają serkom śmietankowym, dipom i maśle ziołowym atrakcyjną teksturę. Mieszanka nie zawiera wzmacniaczy smaku ani sztucznych aromatów; fleur de sel zapewnia delikatną, zrównoważoną słoność, dzięki czemu często nie ma potrzeby dodatkowego dosalania.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od pochodzenia poszczególnych ekologicznych ziół, takich jak bazylia czy oregano, mogą pojawiać się subtelne różnice aromatyczne. Dzięki starannemu mieszaniu w Niemczech profil smakowy pozostaje jednak stabilny i harmonijny, a grubo granulowana forma wyraźnie odróżnia się od drobno mielonych proszków przyprawowych.

Smak i aromat

W smaku łączą się owocowe nuty pomidora i papryki z wyrazistym czosnkiem, cebulą i ziołami śródziemnomorskimi. Chili i tymianek dodają lekkiej pikantności, a aromat jest intensywny, ziołowy i przywodzi na myśl śródziemnomorskie specjały serowe i antipasti.

Składniki

• Ekologiczne pomidory
• Ekologiczna papryka
• Ekologiczny czosnek
• Ekologiczna cebula
• Ekologiczna pietruszka
• Ekologiczny szczypiorek
• Fleur de Sel (sól)
• Ekologiczna bazylia
• Ekologiczne oregano
• Ekologiczne chili
• Ekologiczny tymianek

Na liście składników nie występują typowe alergeny, takie jak gluten, orzechy, soja, mleko ani sezam.

Zastosowanie

• Do przyprawiania serka śmietankowego, sera grillowego, sera do zapiekania i past serowych
• Jako baza do masła ziołowego, dipów, dressingów i past kanapkowych
• Jako kolorowa posypka do pieczonych ziemniaków, warzyw, kanapek, wrapów lub finger food

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba
• Kolor: kolorowy
• Typ produktu: żywność / mieszanka przypraw (opakowanie gastronomiczne, ok. 1,05 kg)