Ekologiczna mieszanka przypraw Kurkuma Latte

Opis produktu

Ekologiczna mieszanka przypraw Kurkuma Latte to złocistożółta kompozycja na bazie kurkumy, stworzona z myślą o Golden Milk i innych ciepłych napojach. Nadaje mleku i napojom roślinnym intensywny żółto-pomarańczowy kolor oraz harmonijnie korzenny aromat.

Wszystkie składniki pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych i są dla Biova delikatnie suszone oraz grubo granulowane. Taka struktura ułatwia dozowanie, dobrze rozpuszcza się w ciepłych płynach i równomiernie rozprowadza w potrawach.

Ekologiczną mieszankę przypraw Kurkuma Latte można stosować bardzo wszechstronnie – do Golden Milk, owsianki, smoothie czy deserów – dzięki czemu łatwo włączyć ją do codziennego menu. W wersji luzem jest szczególnie praktyczna dla gastronomii, manufaktur i innych dużych odbiorców.

Pochodzenie

Mieszanka przypraw jest komponowana i pakowana w Niemczech specjalnie dla Biova. Ekologiczne surowce przyprawowe pochodzą z wybranych regionów upraw o odpowiednich warunkach klimatycznych.

Uprawa / produkcja / zbiór

Kurkuma, imbir, cynamon cejloński i kardamon są uprawiane ekologicznie, po zbiorze delikatnie suszone, oczyszczane i grubo granulowane. W Niemczech odbywa się precyzyjne mieszanie składników bio oraz pakowanie w formie towaru luzem do worków.

Cechy szczególne

Charakterystyczne jest połączenie kurkumy i cukru z kwiatów kokosa, które nadaje łagodną słodycz z nutami karmelu. Pieprz i chili zapewniają mieszance przypraw Biova przyjemnie pikantną głębię i odpowiadają za intensywny złoty odcień napojów i deserów.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od pochodzenia surowych przypraw delikatnie zmieniają się ostrość, słodycz i zawartość olejków eterycznych, co nadaje profilowi aromatycznemu złożony charakter. Obróbka w Niemczech gwarantuje stałą recepturę i niezmienną jakość Biova.

Smak i aromat

W zapachu dominują ciepłe, korzenne nuty kurkumy, cynamonu i imbiru z delikatnymi akcentami goździków i kardamonu. W smaku łagodna słodycz, subtelna ostrość i delikatna pikantność chili tworzą zrównoważony profil idealny do Golden Milk i ciepłych deserów.

Składniki

• ekologiczna kurkuma
• ekologiczny cukier z kwiatów kokosa
• ekologiczny cynamon cejloński
• ekologiczny imbir
• ekologiczny kardamon
• ekologiczna dzika róża
• ekologiczny pieprz
• ekologiczne goździki
• ekologiczne chili Rechi

Zastosowanie

• przygotowanie Złotego Mleka / Golden Milk na bazie mleka lub napojów roślinnych
• aromatyzowanie owsianki, musli, overnight oats i śniadaniowych bowl
• dodatek do smoothie, deserów, wypieków i ciepłych słodkich dań

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy (produkcja)
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba
• Kolor: żółty do pomarańczowego
• Opakowanie zbiorcze: ok. 1,05 kg towaru luzem w worku