Ekologiczna mieszanka ziół do warzyw z grilla

Opis produktu

Ekologiczna mieszanka ziół do warzyw Biova to grubo granulowana przyprawa do warzyw z piekarnika, z patelni i z grilla. Kolorowa kompozycja ziół, płatków warzywnych i ekologicznej soli balsamicznej nadaje różnym warzywom letni, śródziemnomorski charakter.

Starannie dobrane składniki ekologiczne oraz produkcja w Niemczech gwarantują stałą, wysoką jakość – idealną dla gastronomii i wymagających kuchni domowych. Granulowana struktura dobrze przylega do warzyw i równomiernie rozprowadza aromaty.

Stosuj ekologiczną mieszankę ziół do warzyw elastycznie: do placuszków z cukinii, warzyw z grilla, dań warzywnych z patelni czy zup – doprawisz wiele rodzajów warzyw jedną mieszanką. Dzięki temu przyprawa Biova z łatwością wpisuje się w codzienne gotowanie.

Pochodzenie

Mieszanka przypraw jest opracowywana, mieszana i pakowana w Niemczech. Biova inspiruje się lekką, europejską kuchnią letnią z akcentami śródziemnomorskimi.

Uprawa / produkcja / zbiór

Wszystkie zioła, składniki warzywne i przyprawy pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych. Po zbiorach są delikatnie suszone, krojone lub granulowane, a następnie łączone w jednolitą, grubo granulowaną mieszankę do opakowań zbiorczych.

Cechy szczególne

Znakiem rozpoznawczym tej mieszanki przypraw Biova jest ekologiczna sól balsamiczna z płatków soli i ekologicznego octu balsamicznego. Uzupełniona hibiskusem oraz skórką pomarańczową i cytrynową tworzy delikatnie owocową, lekko kwaskową nutę.

Pochodzenie i obróbka – czym się wyróżnia

W odróżnieniu od prostych przypraw do warzyw ta mieszanka łączy płatki warzywne, zioła, przyprawy oraz uszlachetnioną sól. Gruba granulacja ułatwia dozowanie i poprawia przyczepność przyprawy przed i po obróbce cieplnej.

Smak i aromat

W zapachu dominują aromatyczne nuty ziołowe z akcentami cebuli i czosnku oraz owocowe tony pomidora, pomarańczy i cytryny. W smaku łączą się łagodna pikantność, subtelna kwasowość i delikatna ostrość pieprzu.

Składniki

• Ekologiczna sól balsamiczna (płatki soli 98 %, ekologiczny ocet balsamiczny 2 % (ekologiczny ocet winny, ekologiczny gotowany moszcz winogronowy))
• Ekologiczna cebula
• Ekologiczne pomidory
• Ekologiczna pietruszka
• Ekologiczna skórka pomarańczowa
• Ekologiczny hibiskus
• Ekologiczny kerbel
• Ekologiczny czosnek
• Ekologiczny pieprz czarny
• Ekologiczna skórka cytrynowa
• Ekologiczny szczypiorek
• Ekologiczna gałka muszkatołowa

Informacja: Zgodnie z listą składników produkt nie zawiera typowych alergenów, takich jak gluten, orzechy, mleko i jego przetwory, soja czy sezam.

Zastosowanie

• Doprawianie przed pieczeniem warzyw z grilla, takich jak cukinia, bakłażan czy papryka.
• Aromatyczne wykańczanie placuszków z cukinii, zupy z cukinii lub dań warzywnych z patelni.
• Nadawanie śródziemnomorskiej nuty antipasti, warzywom z piekarnika i zupom warzywnym.

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba
• Kolor: kolorowa mieszanka z widocznymi płatkami ziół i warzyw
• Typ produktu: ekologiczna mieszanka przypraw do warzyw, opakowanie zbiorcze w woreczku (ok. 1,05 kg)