Ekologiczna przyprawa do bruschetty, grubo granulowana 1,05 kg

Opis produktu

Ekologiczna mieszanka do bruschetty od Biova to grubo granulowana przyprawa z suszonych pomidorów, czosnku, cebuli i ziół śródziemnomorskich, idealna do autentycznej kuchni włoskiej. Kolorowa, czerwono-bogata mieszanka nadaje pieczywu na bruschettę, makaronowi i wielu innym daniom harmonijny, pomidorowy aromat w kilka chwil.

Zrównoważona receptura z pomidorem, papryką, bazylią, oregano i tymiankiem jest mieszana w Niemczech zgodnie ze standardami jakości Biova i nie zawiera dodatku wzmacniaczy smaku ani cukru. Granulowana struktura sprawia, że mieszanka jest sypka, łatwa w dozowaniu i idealna do zastosowań w gastronomii oraz dużych kuchniach.

Po wymieszaniu z wodą i oliwą z oliwek w kilka chwil powstaje aromatyczna pasta do bruschetty, która świetnie sprawdza się także jako baza do dipów, marynat i antipasti. Dzięki temu ekologiczna przyprawa do bruschetty Biova jest wszechstronnym rozwiązaniem zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w wymagających gospodarstwach domowych.

Pochodzenie

Mieszanka przyprawowa jest produkowana w Niemczech zgodnie ze standardami Biova. Zastosowane pomidory, papryka i zioła pochodzą z kontrolowanych upraw w regionach o klimacie śródziemnomorskim.

Uprawa / produkcja / zbiór

Pomidory, cebula, czosnek i zioła są delikatnie suszone i grubo granulowane, aby zachować kolor i aromat. Następnie wszystkie składniki są jednorodnie mieszane z solą morską i przyprawami według ustalonej receptury Biova.

Cechy szczególne

Charakterystyczna jest granulowana, grubo rozdrobniona struktura z widocznymi kawałkami ziół i warzyw, co zapewnia atrakcyjny wygląd. Jako czerwono-kolorowa mieszanka do zastosowań w dużych ilościach produkt jest wolny od dodatku wzmacniaczy smaku i cukru, dzięki czemu doskonale nadaje się dla gastronomii i odbiorców zużywających duże ilości.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od pochodzenia pomidorów i ziół delikatne niuanse aromatu mogą wahać się od łagodnie owocowych po intensywnie pikantne. Produkcja i kontrola jakości w Niemczech przez Biova gwarantują jednak stale zrównoważony profil smakowy i niezmiennie grubą strukturę.

Smak i zapach

W zapachu dominują dojrzałe pomidory, czosnek i zioła śródziemnomorskie z delikatną ostrością. W smaku mieszanka jest wyrazista, pomidorowa i aromatyczna, z nutami bazylii i oregano, uzupełnionymi lekką pikantnością chili i pieprzu.

Składniki

• Pomidory
• Czosnek
• Cebula
• Sól morska
• Papryka
• Bazylia
• Chili
• Oregano
• Tymianek
• Lubczyk
• Pieprz

Zastosowanie

• Wymieszać z wodą i oliwą z oliwek na klasyczną pastę do bruschetty i nałożyć na opieczone pieczywo
• Przyprawianie sosów pomidorowych, makaronów, pizzy, zapiekanek i warzyw z pieca w stylu śródziemnomorskim
• Stosować jako bazę do dipów, marynat, sosów sałatkowych i warzyw na antipasti w kuchni i gastronomii

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy (produkcja)
• Granulacja: granulowana / grubo rozdrobniona
• Kolor: czerwony, wielobarwny
• Typ produktu: mieszanka przyprawowa, produkt do zastosowań w dużych ilościach
• Masa netto: 1,05 kg na jednostkę