Ekologiczna przyprawa do patelni z grzybami, grubo mielona

Opis produktu

Odkryj ekologiczną przyprawę do patelni z grzybami – grubo granulowaną mieszankę do aromatycznych dań z grzybami, sosów i warzyw z patelni. Kolorowe płatki soli balsamicznej, zioła i nuty cytrusowe tworzą wizualnie atrakcyjną kompozycję.

Wszystkie składniki pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych i są w Biova delikatnie suszone, oczyszczane oraz grubo rozdrabniane. Dzięki temu olejki eteryczne i aromaty pozostają dobrze zachowane, a przyprawę do patelni z grzybami można równomiernie dozować.

W kuchni mieszanka idealnie sprawdza się do szybkiego doprawiania dań z patelni z grzybami, kremowych sosów grzybowych, zup oraz warzyw z patelni. Zrównoważona kompozycja Biova podkreśla także smak warzyw z grilla i marynowanych szaszłyków z grzybów.

Pochodzenie

Przyprawa jest produkowana w Niemczech przez firmę Biova. Wykorzystuje się wyselekcjonowane ekologiczne zioła, przyprawy i składniki cytrusowe z rolnictwa UE i spoza UE.

Uprawa / produkcja / zbiór

Składniki ekologiczne rosną bez syntetycznych środków ochrony roślin i są zbierane w optymalnym momencie dojrzałości. Następnie poddaje się je delikatnemu suszeniu, oczyszczaniu, grubemu rozdrabnianiu, a potem mieszaniu i konfekcjonowaniu w opakowania zbiorcze oraz warianty detaliczne.

Cechy szczególne

Charakterystyczne jest połączenie ekologicznej mieszanki z solą balsamiczną, aromatycznych ziół i owocowych nut cytrusowych. Granulowana, grubo mielona struktura zapewnia intensywną moc przyprawiania, dobrą sypkość i wyraźnie widoczną teksturę w gotowym daniu.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od regionu uprawy ziół subtelnie zmieniają się niuanse aromatyczne rozmarynu, tymianku czy kolendry. Dzięki standaryzowanemu procesowi przetwarzania w Biova ogólny profil aromatyczny pozostaje jednak stabilny i łatwy do odtworzenia.

Smak i zapach

W zapachu dominują pikantne aromaty ziół z lekką nutą octu balsamicznego i świeżymi akcentami cytrusowymi. W smaku mieszanka jest wyrazista, delikatnie kwaskowa i subtelnie pikantna, podkreślając naturalny smak grzybów.

Składniki

• Ekologiczna mieszanka z solą balsamiczną (płatki soli, suszony ekologiczny ocet balsamiczny)
• Ekologiczna cebula
• Ekologiczna pietruszka
• Ekologiczne skórki pomarańczy
• Ekologiczny hibiskus
• Ekologiczny rozmaryn
• Ekologiczne skórki cytryny
• Ekologiczny czosnek
• Ekologiczny czarny pieprz
• Ekologiczny imbir
• Ekologiczny tymianek
• Ekologiczna kolendra
• Ekologiczna trawa cytrynowa
• Ekologiczna gałka muszkatołowa

Uwaga: Ta ekologiczna mieszanka przypraw nie zawiera typowych alergenów, takich jak gluten, orzechy, mleko i jego przetwory, soja czy sezam – zgodnie z listą składników.

Zastosowanie

• Doprawianie dań z patelni z pieczarkami, kurkami lub borowikami
• Wzbogacanie smaku zup grzybowych, sosów śmietanowych, ragout i risotto z grzybami
• Marynowanie grzybów i warzyw do dań z grilla, pieczonych warzyw lub warzyw z patelni

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba
• Kolor: kolorowa mieszanka, typowa dla ziół i soli
• Masa jednostkowa: ok. 1,05 kg
• Rodzaj produktu: ekologiczna mieszanka przypraw do dań z grzybami, opakowania zbiorcze / warianty detaliczne