Ekologiczna przyprawa do pizzy i makaronu

Opis produktu

Ekologiczna przyprawa do pizzy i makaronu Biova to śródziemnomorska mieszanka ziół i warzyw o grubej granulacji i kolorowym wyglądzie. Idealnie nadaje się do doprawiania klasycznych włoskich dań, takich jak pizza, pasta czy zapiekanki.

Mieszanka łączy starannie dobrane ekologiczne zioła z warzywami i solą w łatwej do dozowania, sypkiej formie do zastosowań w dużych opakowaniach. Delikatne suszenie sprawia, że aromaty pozostają stabilne i równomiernie uwalniają się podczas obróbki termicznej.

Stosuj ekologiczną mieszankę Pizza & Pasta uniwersalnie do sosów pomidorowych do pizzy, sosów do makaronu, lasagne czy dań z warzyw z patelni, ograniczając potrzebę używania wielu pojedynczych przypraw. Duże kawałki ziół i warzyw zapewniają widoczne, śródziemnomorskie doprawienie gotowych potraw.

Pochodzenie

Przyprawa jest mieszana i pakowana w Niemczech zgodnie ze specyfikacją Biova. Ekologiczne surowce pochodzą z kontrolowanych upraw rolniczych z krajów UE i spoza UE.

Uprawa / produkcja / zbiór

Zastosowane ekologiczne zioła i warzywa są po zbiorze delikatnie suszone i grubo granulowane. Następnie wszystkie składniki są łączone w trwałą podczas przechowywania, sypką mieszankę przyprawową.

Cechy szczególne

Charakterystyczny jest kolorowy wygląd dzięki pomidorom, zielonym ziołom i papryce oraz gruba, granulowana struktura. W odróżnieniu od drobnych mieszanek w proszku składniki pozostają wyraźnie widoczne i stopniowo oddają aromat – idealne rozwiązanie dla gastronomii i dużych odbiorców.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od roku zbioru i regionu pochodzenia ziół mogą występować niewielkie różnice w aromacie. Dzięki standaryzowanej recepturze Biova profil smakowy pozostaje jednak stabilny i typowo śródziemnomorski.

Smak i aromat

W zapachu dominują śródziemnomorskie nuty ziół: bazylii, oregano i tymianku z delikatną nutą czosnku. W smaku przyprawa jest wyrazista, ziołowa i lekko słona, z owocowymi akcentami pomidora i papryki.

Składniki

Ekologiczna przyprawa do pizzy i makaronu składa się z następujących składników:

• bazylia
• pomidor
• sól
• papryka
• czosnek
• oregano
• rozmaryn
• tymianek
• majeranek

Zastosowanie

• Do przyprawiania sosów do pizzy, farszu na pizzę, focaccii i bruschetty
• Do sosów do makaronu, lasagne, zapiekanek, gratin i dań z gnocchi
• Jako śródziemnomorska baza do dań warzywnych z patelni, antipasti, dipów i marynat

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy (mieszanie i pakowanie), rolnictwo UE / spoza UE
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba (towar luzem dla dużych odbiorców)
• Kolor: kolorowa mieszanka
• Waga jednostkowa: ok. 1,05 kg
• Typ produktu: żywność / mieszanka przyprawowa, luzem / dla gastronomii i dużych odbiorców