Ekologiczna przyprawa do sera owczego

Opis produktu

Odkryj ekologiczną przyprawę do sera owczego Biova – grubo granulowaną mieszankę pomidorów, papryki, ziół i fleur de sel do dań z serem i warzywami. Kolorowa struktura nadaje serowi owczemu, koziemu, fecie i serom grillowym aromatyczny profil z lekką, śródziemnomorską nutą.

Wszystkie składniki roślinne pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych i są delikatnie suszone oraz przetwarzane w Niemczech. Przyprawa Biova nie zawiera dodatków aromatów, substancji przeciwzbrylających ani cukru, a w formie opakowań zbiorczych idealnie sprawdza się w gastronomii, małych manufakturach i wymagających kuchniach domowych.

Stosuj ekologiczną przyprawę do sera owczego do marynowania, zapiekania lub jako przyprawę stołową do dań na ciepło i na zimno. Gruba granulacja dobrze przylega do sera i warzyw, a mieszanka sprawdza się elastycznie w dipach, marynatach, dressingach i pastach do pieczywa.

Pochodzenie

Przyprawa jest produkowana w Niemczech. Biova stawia na certyfikowane surowce ekologiczne, krótkie łańcuchy dostaw i stabilne standardy jakości.

Uprawa / produkcja / zbiór

Pomidory, papryka, czosnek, cebula i zioła są uprawiane ekologicznie, zbierane i delikatnie suszone. Następnie są grubo granulowane, kruszone i jednorodnie mieszane z fleur de sel oraz przyprawami.

Cechy szczególne

Charakterystyczne są kolorowy wygląd, granulowana, kruszona i gruba struktura oraz zrównoważone proporcje warzyw, ziół i soli. Warianty Biova w opakowaniach zbiorczych lub jednostkowych są idealne dla dużych kuchni, własnego konfekcjonowania i sprzedaży na wagę.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W odróżnieniu od wielu standardowych mieszanek importowanych, ten produkt Biova korzysta z krótkich tras transportu w obrębie Niemiec. Gruba struktura wyraźnie odróżnia się od drobnych mieszanek w proszku, zapewnia inne odczucie w ustach i dekoracyjną powierzchnię.

Smak i aromat

W zapachu dominują dojrzałe pomidory, papryka i zioła śródziemnomorskie z delikatną nutą czosnku. W smaku mieszanka jest wyrazista i pikantna, z lekką ostrością chili, a fleur de sel i pieprz nadają jej wyraźną, lecz zrównoważoną słoność.

Składniki

Wszystkie składniki ekologicznej przyprawy do sera owczego są starannie dobrane i idealnie do siebie dopasowane:

• ekologiczne pomidory
• ekologiczna papryka
• ekologiczny czosnek
• ekologiczna cebula
• ekologiczna pietruszka
• ekologiczny szczypiorek
• fleur de sel
• ekologiczny rozmaryn
• ekologiczny pieprz
• ekologiczna bazylia
• ekologiczne chili

Zastosowanie

• Do przyprawiania i zapiekania sera owczego, koziego lub fety w piekarniku albo na grillu.
• Jako aromatyczna baza do dipów, marynat i dressingów z jogurtem, twarogiem lub oliwą z oliwek.
• Do doprawiania zapiekanek warzywnych, warzyw z pieca, śródziemnomorskich dań z patelni i past do pieczywa.

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba
• Kolor: kolorowy
• Typ produktu: żywność / mieszanka przypraw, opakowanie zbiorcze
• Waga jednostkowa: ok. 1,05 kg, worek