Ekologiczna przyprawa do warzyw z piekarnika, gruboziarnista

Opis produktu

Bio Ofengemüse to gruboziarnista ekologiczna mieszanka przypraw do kolorowych warzyw pieczonych w piekarniku lub na grillu. Dojrzałe w słońcu pomidory i papryka łączą się tu ze śródziemnomorskimi ziołami i delikatną nutą dymu.

Mieszanka przypraw Biova powstaje z certyfikowanych składników ekologicznych, bez dodatków, i jest oferowana jako stabilny towar luzem. Gruba granulacja zapewnia równomierne rozprowadzenie przypraw, widoczne kawałki ziół i atrakcyjny wygląd na warzywach.

Używaj ekologicznej mieszanki do klasycznych warzyw z blachy, pieczonych ziemniaków, warzyw z grilla lub zapiekanek warzywnych. Dzięki temu w codziennej kuchni doprawisz dania szybko i pewnie, bez konieczności łączenia wielu pojedynczych przypraw.

Pochodzenie

Mieszanka przypraw jest komponowana i pakowana w Niemczech przez firmę Biova. Zioła i przyprawy pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych w Europie oraz wybranych regionach świata.

Uprawa / produkcja / zbiór

Składniki ekologiczne są uprawiane zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, w większości suszone na słońcu, oczyszczane i delikatnie rozdrabniane. W zakładzie Biova powstają z nich grubo granulowane partie, które są pakowane jako 1,05 kg towar luzem.

Cechy szczególne

Charakter mieszanki tworzy połączenie śródziemnomorskich ziół bio z owocowym pomidorem i papryką oraz subtelną nutą dymu z soli wędzonej. Kolorowa, granulowana struktura pozostaje widoczna podczas obróbki cieplnej i wyraźnie odróżnia się od drobnych mieszanek w proszku.

Różnice w pochodzeniu i obróbce

W zależności od pochodzenia ziół zmieniają się delikatne niuanse aromatu, na przykład bardziej intensywny rozmaryn z regionów południowych czy wyrazistsze oregano z krajów śródziemnomorskich. Dzięki centralnemu mieszaniu w Niemczech profil smakowy mieszanki przypraw Biova pozostaje jednak stały.

Smak i aromat

W zapachu dominują owocowe nuty pomidora i papryki, uzupełnione aromatyczną cebulą i śródziemnomorskimi ziołami. W smaku wyczuwalna jest zrównoważona ziołowa pikantność z lekką ostrością chili, subtelną nutą soli wędzonej oraz ciepłymi akcentami gałki muszkatołowej i cynamonu.

Składniki

• Ekologiczne pomidory
• Ekologiczna papryka
• Ekologiczna cebula
• Sól wędzona (sól, dym)
• Ekologiczne oregano
• Ekologiczna bazylia
• Ekologiczny rozmaryn
• Ekologiczne chili
• Ekologiczny tymianek
• Ekologiczna gałka muszkatołowa
• Ekologiczny cynamon
• Ekologiczna pietruszka

Zastosowanie

• Doprawianie kolorowych warzyw z piekarnika z cukinią, papryką, marchewką i ziemniakami
• Podkreślanie smaku warzyw z grilla, zapiekanek i warzyw zapiekanych w piekarniku
• Aromatyzowanie śródziemnomorskich sosów do makaronu, gulaszy warzywnych i dań z patelni

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Niemcy (produkcja)
• Granulacja: granulowana / kruszona / gruba
• Kolor: kolorowy