Organiczne kwiaty lawendy | w calosci

Czym jest ten produkt / opis produktu

Kwiaty lawendy bio od Biova to całe, delikatnie suszone kwiaty z Albanii o intensywnie kwiatowym aromacie i żywym, fioletowym kolorze. Naturalne zioła pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych i oferowane są jako wysokiej jakości towar luzem do zastosowań spożywczych i przyprawowych. Otrzymujesz w ten sposób dekoracyjny i aromatyczny składnik, który przekonuje zarówno wizualnie, jak i sensorycznie.

Dzięki formie przetworzenia jako kawałki / całe, struktura, olejki eteryczne oraz pełny profil zapachowy kwiatów lawendy bio zostają możliwie najlepiej zachowane. Biova stawia na czystą, jednorodną jakościowo partię o równomiernej granulacji i starannym oczyszczeniu. Praktyczne warianty luzem / EH umożliwiają ekonomiczne przetwarzanie dla manufaktur, gastronomii oraz wymagających użytkowników prywatnych.

W mieszankach herbat, syropach, miodzie, deserach lub wypiekach kwiaty lawendy nadają delikatne, kwiatowe akcenty. Nadają się również do poduszek zapachowych, potpourri lub soli do kąpieli, które możesz łatwo wykonać i aromatyzować samodzielnie. Dzięki temu wykorzystasz kwiaty lawendy bio elastycznie w kreatywnych przepisach kulinarnych i wszechstronnych projektach DIY.

Pochodzenie

Rośliny lawendy pochodzą z Albanii, gdzie słoneczne, raczej suche stanowiska sprzyjają tworzeniu olejków eterycznych. Uprawa odbywa się zgodnie z wytycznymi rolnictwa ekologicznego UE / poza UE, bez syntetycznych nawozów i pestycydów. Każda partia jest kontrolowana, aby zapewnić niezmienną jakość Biova.

Uprawa / produkcja / zbiór

Lawenda jest uprawiana w rolnictwie ekologicznym i zbierana w czasie głównego kwitnienia, gdy zapach i aromat są szczególnie intensywne. Kwiatostany są delikatnie ścinane i suszone powietrzem lub ciepłym powietrzem, bez dodatków. Następnie całe kwiaty są oczyszczane, selekcjonowane i jako towar luzem pakowane w jednostki do kontaktu z żywnością o masie ok. 1,05 kg na 1 kg.

Cechy szczególne

Charakterystyczne jest zastosowanie całych, fioletowych kwiatów lawendy, które nie są rozdrabniane, dzięki czemu oferują szczególnie wysokiej jakości wygląd. Połączenie jakości bio, wariantów luzem / EH oraz granulacji kawałki / całe umożliwia precyzyjne dozowanie od małych do dużych ilości. W porównaniu z towarem konwencjonalnym korzystasz z przejrzystego pochodzenia i kontroli pozostałości w procesie produkcji Biova.

Różnice w pochodzeniu i przetwarzaniu

W zależności od regionu pochodzenia aromat lawendy może wahać się od łagodnie kwiatowego do nieco intensywniejszego i bardziej ziołowego. Delikatne metody suszenia pomagają możliwie najlepiej zachować fioletowy kolor i typowy zapach. Biova przywiązuje wagę do takiego przetwarzania, które minimalizuje kruszenie i pozostawia strukturę kwiatów w dużej mierze nienaruszoną.

Smak i zapach

Kwiaty lawendy bio charakteryzują się intensywnie kwiatowym, lekko ziołowym profilem smakowym z subtelną, gorzkawą nutą. Zapach jest typowo aromatyczny i przywodzi na myśl śródziemnomorskie pola ziołowe. W połączeniu ze słodkimi lub łagodnymi składnikami delikatna nuta lawendy szczególnie harmonijnie dochodzi do głosu.

Możliwe zastosowania

• Jako aromatyczny składnik do herbat ziołowych i owocowych lub własnych mieszanek herbat
• Do uszlachetniania deserów, wypieków, miodu, syropów lub lemoniad kwiatową nutą lawendy
• Do projektów DIY, takich jak poduszki zapachowe, potpourri, dodatki do kąpieli lub mydła

Specyfikacja produktu

• Kraj pochodzenia: Albania (rolnictwo UE / poza UE)
• Granulacja: kawałki / całe
• Kolor: fioletowy
• Typ produktu: żywność / przyprawa, towar luzem
• Waga na jednostkę: ok. 1,05 kg na 1 kg
• Forma: całe, suszone kwiaty lawendy