Кубічна галітова сіль, гранулят 2–5 мм, Пакистан

Опис продукту

Ця кубічна галітова сіль — надзвичайно чиста біла кам’яна сіль із Пакистану з майже кришталево прозорим виглядом. Грубий гранулят 2–5 мм нагадує дрібні кристали, а завдяки прозорості його часто називають діамантом серед солей.

За природного вмісту хлориду натрію до 99,9 % галітова сіль має чистий, прямий солоний смак без сторонніх відтінків. Biova постачає натуральну сировину для оптових покупців, яку дбайливо механічно гранулюють і фасують без будь‑яких добавок чи протизлежувальних речовин.

На кухні ця груба кам’яна сіль однаково добре підходить і для щоденних страв, і для вишуканих овочевих та рибних композицій, ідеальна для млинів для солі. Крім того, кубічну галітову сіль використовують для приготування сольових розчинів та простих велнес‑процедур удома.

Походження

Галітова сіль походить із пакистанських родовищ кам’яної солі, відомих своєю високою чистотою та чіткою кристалічною структурою. Сухі геологічні умови сприяють утворенню потужних шарів солі з мінімальною домішкою супутніх мінералів.

Видобуток / виробництво / заготівля

Як класичну кам’яну сіль, галіт видобувають підземним шахтним способом, відокремлюючи великі блоки. Потім їх грубо подрібнюють, просівають до рівномірного грануляту 2–5 мм і фасують як оптову продукцію Biova без рафінування, вибілювання чи додавання домішок.

Особливості

Характерні риси — чистий білий колір і майже скляна кубічна кристалічна структура. Надзвичайно високий вміст NaCl забезпечує інтенсивний, точний солоний смак, а груба фракція робить кам’яну сіль Biova ідеальною для млинів для солі та декоративного використання.

Відмінності за походженням і обробкою

Галітова сіль із Пакистану, порівняно з багатьма іншими видами кам’яної солі, вирізняється особливою прозорістю та чистотою. Дбайливе механічне подрібнення до грубого грануляту відрізняє її від дрібномелених столових солей і зберігає типову кристалічну структуру кам’яних солей Biova.

Смак і аромат

Кубічна кам’яна сіль має дуже чистий, інтенсивний солоний смак, який прицільно підкреслює страви, не перебиваючи їхнього аромату. Вона не має запаху й особливо добре пасує до делікатних овочевих страв, риби, світлих соусів і мінімалістичних кулінарних рішень.

Застосування

• Як груба приправа‑сіль для супів, рагу, овочевих, м’ясних і рибних страв
• Для млинів для солі — у чистому вигляді або в суміші з сушеними травами та спеціями
• Для приготування сольових розчинів для простих питних курсів, а також розслаблювальних ножних і повних ванн

Характеристики продукту

• Країна походження: Пакистан
• Фракція: гранулят 2–5 мм, гранульований / дроблений / грубий
• Колір: білий, кришталево прозорий
• Тип солі: кам’яна сіль (галітова сіль), оптова продукція
• Маса однієї одиниці: приблизно 1,05 кг на одиницю