Органічна гранульована приправна суміш для брюссельської капусти

Опис продукту

Відкрийте для себе органічну приправну суміш Biova для брюссельської капусти – грубо гранульоване поєднання овочевого бульйону з органічних інгредієнтів, куркуми, трав та ніжних цитрусових нот. Суміш спеціально розроблена для брюссельської капусти та іншої осінньо-зимової городини й надає стравам з духовки та з пательні збалансованої, гармонійної пікантності.

Сертифіковані органічні інгредієнти та виробництво в Німеччині забезпечують стабільну якість і надійне відстеження походження. Гранульована структура полегшує дозування як у професійній кухні, так і вдома.

Запечена в духовці брюссельська капуста, ніжні крем-супи чи яскраві овочеві страви з пательні – з цією приправною сумішшю Biova ви швидко й передбачувано приправите будь-яку овочеву страву. Суміш так само добре пасує до кабачків, перцю чи баклажанів і є універсальною основою для страв з духовки та з пательні.

Походження

Органічна приправна суміш для брюссельської капусти виробляється в Німеччині, де Biova переробляє органічну сировину на збалансовану, грубо гранульовану суміш. Короткі логістичні ланцюги та суворі стандарти якості гарантують стабільні властивості продукту.

Вирощування / Виробництво / Збір

Овочі, трави та прянощі походять з контрольованого органічного землеробства. Після збору врожаю їх дбайливо висушують, подрібнюють і перетворюють на гранульовану приправну суміш, щоб аромати рівномірно розподілялися в продукті.

Особливості

Характерною є комбінація насиченого органічного овочевого бульйону зі свіжими цитрусовими нотами апельсина, лемонграсу та лимонної цедри. Куркума надає суміші теплого, золотисто-жовтого кольору, а груба грануляція полегшує використання як у великоформатній фасовці, так і безпосередньо на кухні.

Відмінності за походженням та обробкою

На відміну від багатьох стандартних неорганічних сумішей, Biova послідовно використовує сертифіковані органічні інгредієнти та щадні методи сушіння. Виробництво в Німеччині дає змогу ретельно контролювати рецептуру, ступінь подрібнення та органолептичні властивості.

Смак і аромат

У смаку поєднуються насичені овочеві та часникові ноти з делікатною гостротою чилі та чорного перцю. Фруктовий апельсин, лемонграс і лимонна цедра додають свіжості, а такі трави, як петрушка, орегано, м’ята перцева та чебрець, формують повний, виразний ароматичний профіль; аромат пряний, з легкою фруктовою нотою.

Інгредієнти

• Приправна суміш для органічного овочевого бульйону (морська сіль, органічний крохмаль, органічна морква, органічна цибуля, органічна пастернак, органічні шиїтаке, органічний гарбуз, органічна петрушка, органічна соняшникова олія, органічна куркума, органічний корінь любистку)
• Органічний часник
• Органічна петрушка
• Органічна цибуля
• Органічний перець солодкий (паприка)
• Органічний чорний перець
• Органічні томати
• Органічна апельсинова цедра
• Органічна куркума
• Органічний орегано
• Органічний чилі
• Органічна м’ята перцева
• Органічний лемонграс
• Органічна лимонна цедра
• Органічний чебрець

Застосування

• Пікантно й свіжо приправляти брюссельську капусту, запечену в духовці, обсмажену на пательні або в запіканках.
• Надавати насиченої ароматичної основи овочевим і картопляним крем-супам.
• Делікатно підкреслювати смак овочевих страв з пательні з кабачком, перцем чи баклажаном.

Специфікація продукту

• Країна походження: Німеччина
• Ступінь подрібнення: гранульований / дроблений / грубий
• Колір: теплий золотисто-жовтий з різнокольоровими вкрапленнями овочів і трав