Органічна овочева бульйонна приправна суміш, дрібно‑пластівчаста

Опис продукту

Відкрийте для себе органічну овочеву бульйонну приправу Biova у вигляді дрібно‑пластівчастої, яскраво‑жовтої суміші з контрольованих органічних інгредієнтів з Німеччини. Морська сіль, овочі та гриби шиїтаке створюють гармонійну основу з збалансованим, насиченим овочевим смаком.

Ретельно продуманий рецепт з органічним картопляним крохмалем та органічною рослинною олією забезпечує рівномірний розподіл аромату та легке загущення бульйону. Формат великої ваги робить овочеву приправу Biova економічною у дозуванні та зручною для професійних кухонь, закладів громадського харчування й ремісничих виробництв.

Використовуйте органічну овочеву бульйонну приправу як швидкий питний бульйон, як основу для супів або для доведення до смаку страв на пательні, рисових та макаронних страв. Дрібно‑пластівчаста структура швидко розчиняється в гарячій воді й робить цю суміш універсальним помічником на кухні щодня.

Походження

Приправна суміш виробляється та фасується в Німеччині. Короткі логістичні шляхи та контрольовані процеси гарантують стабільну, незмінно високу якість Biova.

Вирощування / виробництво / збір

Овочі, зелень та гриби шиїтаке походять з органічного землеробства, їх дбайливо висушують і подрібнюють. Потім у Німеччині їх змішують з морською сіллю, органічним картопляним крохмалем та органічною рослинною олією до однорідної, дрібно‑пластівчастої суміші у великому форматі.

Особливості

Характерною є дрібно‑пластівчаста зернистість і природний жовтий колір завдяки куркумі та овочам. Варіант у великій фасовці від Biova ідеально підходить для великих споживачів і вимогливих домашніх кухонь, які шукають стабільну, виразно овочеву основу для супів.

Відмінності за походженням і обробкою

На відміну від багатьох звичайних бульйонів із доданими ароматизаторами чи дріжджовим екстрактом, у цьому рецепті використано лише зрозумілі органічні інгредієнти. Дбайливе сушіння та змішування в Німеччині забезпечують гармонійний смаковий профіль і надійні властивості під час використання.

Смак і аромат

Органічна овочева бульйонна приправа має насичений, овочевий і м’яко пряний смак з нотами моркви, пастернаку та грибів шиїтаке. Куркума та корінь любистку додають делікатної пряності, а аромат нагадує класичний домашній овочевий бульйон.

Інгредієнти

• морська сіль
• органічний картопляний крохмаль
• органічна морква
• органічна цибуля
• органічний пастернак
• органічні гриби шиїтаке
• органічний гарбуз
• органічна петрушка
• органічна рослинна олія
• органічна куркума
• органічний корінь любистку

Застосування

• Як основа для прозорих супів, рагу та овочевих бульйонів у професійній і домашній кухні
• Для доведення до смаку соусів, страв на пательні, а також рисових і макаронних страв
• Як швидкий гарячий питний бульйон, просто залити гарячою водою

Специфікація продукту

• Країна походження: Німеччина
• Зернистість: дрібна / пластівчаста (велика фасовка)
• Колір: жовтий
• Вага однієї одиниці: приблизно 1,05 кг
• Тип продукту: харчовий продукт, приправна суміш / овочевий бульйон