Органічна приправа-сіль «Томати Моцарела» з Fleur de Sel

Опис продукту

Відкрийте для себе органічну приправу-сіль «Томати Моцарела» від Biova, у якій ніжна Fleur de Sel поєднується з добірними органічними овочами та середземноморськими травами. Видимі шматочки томатів, паприки та зелені надають суміші яскравого, апетитного вигляду.

Пряна суміш Biova має гармонійний, природний смак без доданих ароматизаторів та протизлежувальних добавок і відрізняється грубою грануляцією. Завдяки цьому приправу-сіль легко дозувати, вона підходить як для професійної гастрономії, так і для вимогливої домашньої кухні.

За лічені секунди надайте вишуканого смаку салату «Томати з моцарелою» (капрезе), антипасті, піці чи овочам-гриль за допомогою цієї органічної приправи-солі «Томати Моцарела». Вона також чудово урівноважує смак заправок, соусів-діпів і маринадів, надаючи їм середземноморської пікантності.

Походження

Biova змішує та фасує цю приправу-сіль у Німеччині. Органічні інгредієнти походять із сільського господарства країн ЄС та поза ЄС з придатним для вирощування овочів і трав кліматом.

Вирощування / Виробництво / Збір

Томати, паприка, трави та спеції вирощуються під контролем органічного землеробства та дбайливо збираються. Після сушіння їх грубо подрібнюють і рівномірно змішують із Fleur de Sel, отримуючи сипку суміш.

Особливості

Характерною рисою є поєднання Fleur de Sel з повністю органічними травами та спеціями без протизлежувальних добавок і без доданих ароматизаторів. Груба фракція у великому фасуванні робить приправу Biova ідеальною як помітну фінішну сіль для холодних і гарячих страв.

Відмінності за походженням та обробкою

Залежно від регіону вирощування томатів, паприки та трав, солодкість, гострота та інтенсивність трав’яного аромату можуть трохи відрізнятися. Завдяки централізованій переробці на Biova все одно досягається збалансований, стабільно відтворюваний смаковий профіль із виразною структурою.

Смак і аромат

У смаку м’яка солоність Fleur de Sel поєднується з фруктовими томатами, делікатною солодкістю паприки та збалансованою трав’яною пікантністю базиліку й петрушки. Чилі, перець і часник додають легку гостроту, аромат середземноморський, насичений томатно-трав’яними нотами.

Інгредієнти

• Fleur de Sel (сіль)
• органічна паприка
• органічні томати
• органічний перець
• органічний базилік
• органічна петрушка
• органічна чорнушка посівна (Nigella sativa)
• органічний чилі
• органічна цибуля шніт (Allium schoenoprasum)
• органічний часник

У переліку інгредієнтів відсутні типові алергени, такі як глютен, горіхи, молочні продукти, соя чи кунжут.

Застосування

• Для приправлення салату з томатів і моцарели, капрезе та антипасті
• Як фінішна приправа для пасти, піци, різото та запечених овочів
• Для заправок, діпів і маринадів до сиру-гриль, овочів або брускети

Характеристики продукту

• Країна походження: сировина з сільського господарства країн ЄС/не ЄС, суміш виготовлена в Німеччині
• Фракція: гранульована / дроблена / груба (велика фасовка)
• Колір: різнобарвна червоно-зелена трав’яна приправа-сіль із білими кристалами солі