Økologisk Mango Crunch kryddersalt

Produktbeskrivelse

Dette økologiske Mango Crunch kryddersaltet kombinerer fruktige mangotoner med nøye avstemt salt til en aromatisk krydderblanding for kreativ matlaging. Blandingen er perfekt når du vil gi mange retter et søtt-salt preg.

Nøye utvalgte råvarer og skånsom bearbeiding gir en balansert aroma og behagelig tekstur. Som alltid hos Biova er oppskriften ren og uten unødvendige tilsetninger.

Bruk kryddersaltet til å smaksette grønnsaker, bowls, salater eller grillretter og få raskt en fruktig kryddertone på tallerkenen. Mango-krydderblandingen passer også godt til moderne streetfood og kreative dipper.

Opprinnelse

Råvarene til dette økologiske Mango Crunch kryddersaltet kommer fra jordbruk i og utenfor EU. Biova samarbeider med pålitelige partnere og sikrer jevn, kontrollert kvalitet på alle ingredienser.

Dyrking / Produksjon / Høsting

De vegetabilske råvarene dyrkes under sertifisert økologiske forhold og tørkes skånsomt etter høsting. Deretter blandes komponentene nøye slik at de fruktige og salte smakene binder seg harmonisk sammen.

Særpreg

Det som kjennetegner dette kryddersaltet er den fruktige mango-crunch-effekten som gir rettene et lett sprøtt innslag. Blandingen er sammensatt slik at den kommer godt frem både i kalde og varme retter.

Forskjeller i opprinnelse og bearbeiding

Avhengig av opprinnelsesregion kan mangobitene variere noe i sødme og aromaintensitet, noe som gir kryddersaltet naturlige nyanser. Takket være standardisert bearbeiding hos Biova er kvaliteten likevel stabil.

Smak og aroma

Duften har en tydelig, fruktig mangonote på en mild, salt base. I smaken møtes sødme og fin krydderkarakter – ideelt til retter med et eksotisk preg.

Ingredienser

Den fullstendige ingredienslisten for krydderblandingen er ikke tilgjengelig, derfor oppgis kun de kjente hovedingrediensene.

• Mango (tørket, crunch-komponenter)
• Bordsalt

Merk: Siden det ikke foreligger en detaljert ingrediensliste, kan mulige allergener eller spor av allergener ikke vurderes fullt ut.

Bruksområder

• Til å runde av grønnsakspanne, bowls og salater
• Som topping på grillet grønnsaker, fisk eller fjørfe
• Til å smaksette dipper, sauser og eksotiske risretter

Produktspecifikasjon

• Opprinnelse: Jordbruk i og utenfor EU
• Kornstørrelse: Blandning av fine og crunchy komponenter
• Farge: Gulaktig til lys oransje med saltinnslag
• Vekt per enhet: 1,0 kg