Økologisk Pumpkin Latte krydderblanding

Produktbeskrivelse

Oppdag Biova sin økologiske Pumpkin Latte krydderblanding som et aromatisk topping til kaffe, melkedrikker og desserter. Den fin-flakede strukturen kombinerer gresskarpulver, kakao og utvalgte økologiske krydder til et harmonisk, brungulaktig pulver.

Kontrollerte økologiske ingredienser, naturlig sødme fra kokosblomstsukker og panela samt skånsom foredling hos Biova i Tyskland sikrer jevn og høy kvalitet. Den balanserte pumpkin spice-blandingen løser seg lett opp og fordeler seg jevnt på melkeskum og søte retter.

Enten det er pumpkin latte, chai latte, kaffe latte eller kreative desserter – denne økologiske Pumpkin Latte krydderblandingen kan brukes på mange måter. Rør pulveret inn i varm melk, smaksett varme drikker eller bruk det som krydder i kjeks, kaker og frokostboller.

Opprinnelse

Den økologiske Pumpkin Latte krydderblandingen blandes og pakkes i Tyskland av Biova. De økologiske råvarene kommer fra kontrollert økologisk dyrking i utvalgte opprinnelsesland.

Dyrking / Produksjon / Høsting

Gresskar, kakao og krydder dyrkes etter økologiske standarder, tørkes skånsomt og males fint. Deretter blandes kryddermiksen presist og fylles på under hygienisk kontrollerte forhold.

Særpreg

Kjennetegnet er kombinasjonen av gresskarpulver, sjokoladeaktig kakao og naturlig sødme fra kokosblomstsukker og panela. Den fin-flakede strukturen gjør det enkelt å røre pulveret inn i drikker og drysse over melkeskum eller desserter.

Forskjeller i opprinnelse og bearbeiding

Avhengig av opprinnelsen til kanel, kakao eller kardemomme oppstår fine aromanyanser i den økologiske Pumpkin Latte-blandingen. Sluttforedlingen i Tyskland sikrer en jevnt balansert og reproduserbar smak.

Smak og aroma

Duften minner om klassisk pumpkin spice med toner av kanel, kakao og varme høstkrydder. Mild sødme, lett ingverskarphet og krydder fra gurkemeie, kardemomme og muskatblomme rundes av med diskrete kakaotoner og et lett innslag av salt.

Ingredienser

• Økologisk kakaopulver
• Økologisk gresskar
• Økologisk kokosblomstsukker
• Økologisk panela-sukker
• Økologisk salt (havsalt)
• Økologisk gurkemeie
• Økologisk kanel
• Økologisk ingefær
• Økologiske tonkabønner
• Økologisk kardemomme
• Økologisk macis (muskatblomme)
• Økologisk fennikel

Det er ikke oppført typiske allergener som gluten, nøtter, meieriprodukter, soya eller sesam i ingredienslisten.

Bruksområder

• Tilberedning av pumpkin latte, chai latte eller kaffe latte med høstlig krydderpreg
• Smaksetting av cappuccino, kakao, latte macchiato og andre varme drikker
• Aromatisering av desserter, kjeks, kaker og frokostboller med pumpkin spice-smak

Produktspecifikasjon

• Opprinnelsesland: Tyskland (produksjon)
• Kornstørrelse: fin / flakete
• Farge: brungult krydderpulver