Poudre de paprika bio | doux | rouge | Hongrie

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  • 9951
  • Hongrie
  • 25kg
  • 1 Kg
  • Mois 10 - 11
  • 500 g/L
  • 09042200
biolo | DE-ÖKO-003| Agriculture UE
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
Le poivron est originaire d´Amérique du Sud et d´Amérique centrale. La population locale...plus
Informations sur le produit "Poudre de paprika bio | doux | rouge | Hongrie"
Le poivron est originaire d´Amérique du Sud et d´Amérique centrale. La population locale utilisait probablement déjà les fruits depuis plusieurs milliers d´années. Christophe Colomb a ramené la plante en Europe après la découverte de l´Amérique, mais le poivron a d´abord été utilisé presque exclusivement comme plante ornementale pendant longtemps. Lors de leur conquête de l´Europe, les Turcs ont introduit le poivron en Hongrie, où il a été très apprécié par les agriculteurs. Au fil des années, des variétés ont été créées pour s´adapter au mieux au climat plus frais et aux sols fertiles du sud-est de l´Europe. Le poivron a complètement transformé la cuisine hongroise et est devenu un élément essentiel de tous les plats nationaux typiques. Aujourd´hui, la Hongrie est l´un des principaux pays producteurs de poivrons et produit des produits de qualité supérieure. Un travail purement manuel lors de la récolte et du triage et une surveillance stricte de tous les processus de transformation, ainsi qu´une mouture douce dans des moulins en pierre, préservent tout l´arôme et une grande intensité de couleur.
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