Bio Salatkräuter Gewürzzubereitung mit Fleur de Sel

Produktbeschreibung

Entdecken Sie aromatische Bio Salatkräuter als grob granulierte Gewürzzubereitung aus Fleur de Sel, ausgewählten Bio-Kräutern und Gemüse. Die bunt-grüne Mischung bleibt sichtbar auf dem Teller und verleiht Salaten, Dressings und Dips eine natürliche Optik.

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden von Biova schonend getrocknet und verarbeitet, sodass Kräuteraromen und Gemüsecharakter gut erhalten bleiben. Die Bulkware mit ca. 1,05 kg pro Einheit ist ideal für Gastronomie, Großküchen und Vielverwender.

Im Küchenalltag würzen Sie mit den Bio Salatkräutern Blattsalate, Gemüsegerichte und kalte Saucen schnell und zuverlässig. Die grobe Körnung lässt sich gut dosieren, verteilt sich gleichmäßig und unterstützt den Eigengeschmack der Speisen, ohne diese zu überdecken.

Herkunft

Die Gewürzzubereitung wird in Deutschland von Biova gemischt und abgefüllt. Die Bio-Kräuter und Gemüsezutaten stammen überwiegend aus europäischen Anbaugebieten mit gemäßigtem Klima.

Anbau / Herstellung / Ernte

Nach der Ernte werden Kräuter und Gemüse gereinigt, schonend getrocknet und grob geschrotet. Anschließend werden alle Komponenten gleichmäßig mit Fleur de Sel vermischt und als Bulkware in Einheiten zu ca. 1,05 kg abgefüllt.

Besonderheiten

Charakteristisch ist die Kombination aus hochwertigem Fleur de Sel und rein biologischen Kräutern und Gemüsen in grober Körnung. Die sichtbare, bunt-grüne Kräuterschicht hebt sich deutlich von feinen Pulvermischungen ab und eignet sich besonders für dekorative Salatwürze.

Unterschiede bei Herkunft und Verarbeitung

Je nach Herkunftsregion der Bio-Kräuter können sich leichte Aromanuancen ergeben. Durch standardisierte Mischung und Qualitätskontrolle bei Biova bleibt das Geschmacksprofil dennoch konstant und gut reproduzierbar.

Geschmack & Geruch

Frische, grüne Kräuternoten treffen auf eine mild-salzige Basis aus Fleur de Sel und eine ausgewogene Gemüsewürze von Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Der Duft ist aromatisch, kräuterbetont und passt zu vielen kalten und warmen Speisen.

Zutaten

Die Bio Salatkräuter sind eine ausgewogene Gewürzmischung aus Salz, Kräutern und Gemüse in Bio-Qualität.

• Salz (Fleur de Sel)
• Bio Dill
• Bio Schnittlauch
• Bio Petersilie
• Bio Tomaten
• Bio Zwiebeln
• Bio Knoblauch

Mögliche Anwendungen

• Direkt über Blattsalate, Gurken- oder Tomatensalat streuen
• Vinaigrettes, Joghurtdressings, Kräuterquark und Dips würzen
• Gemüsepfannen, Aufläufe und Ofengemüse aromatisch abrunden

Produktspezifikation

• Ursprungsland: Deutschland (Mischung und Abfüllung)
• Körnung: granuliert / geschrotet / grob
• Farbe: überwiegend grün, bunt durch Gemüseanteile
• Gewicht pro Einheit: ca. 1,05 kg Bulkware
• Produkttyp: Bio Gewürzzubereitung für Salate, Dressings und Dips