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Produktinformationen "Bio Erdbeerzucker Würzmischung aus Rohrohrzucker"
Produktbeschreibung
Bio Erdbeerzucker ist eine fein abgestimmte Würzmischung aus Erdbeerpulver und Bio Rohrohrzucker, die in Deutschland verarbeitet wird. Die zart rosige Farbe und die fein flockige Struktur machen den Beerenzucker optisch und sensorisch attraktiv.
Durch die Verwendung ausgewählter Bio-Zutaten und eine schonende Verarbeitung bei Biova entsteht eine gleichbleibende Qualität. Die Mischung kommt ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe aus und setzt vollständig auf den natürlichen Erdbeergeschmack.
In der kreativen Küche verfeinern Sie mit diesem Erdbeerzucker vom Frühstück bis zum Dessert zahlreiche Speisen. Ob Joghurt, Müsli, Porridge, Cremes oder Backwaren – mit wenig Aufwand bringen Sie ein fruchtig-sommerliches Erdbeeraroma in Ihre Rezepte.
Herkunft
Die Biova Würzmischung wird in Deutschland produziert, wo Erdbeerpulver und Bio Rohrohrzucker zu einem homogenen Produkt verarbeitet werden. Der Zucker stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Lateinamerika.
Anbau / Herstellung / Ernte
Die Erdbeeren werden in Bio-Qualität zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, schonend getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen. Der Bio Rohrohrzucker aus Zuckerrohr wird in Deutschland gleichmäßig mit dem Erdbeerpulver vermischt.
Besonderheiten
Charakteristisch für diese Biova Gewürzmischung ist die fein flockige Körnung, die sich gut in Cremes, Teigen und Flüssigkeiten verteilt. Die Rezeptur verzichtet auf künstliche Aromen und stützt sich ausschließlich auf den natürlichen Geschmack der Erdbeere.
Unterschiede bei Herkunft und Verarbeitung
Die Kombination von Bio Rohrohrzucker aus Lateinamerika und in Deutschland verarbeitetem Erdbeerpulver sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Frucht. Schonende Trocknung und feine Vermahlung bieten ein angenehmes Mundgefühl und gute Löslichkeit.
Geschmack & Geruch
Die Mischung duftet intensiv nach süßreifen Erdbeeren und erinnert an sommerliche Beerenfelder. Im Geschmack verbindet sich milde Rohrohrzucker-Süße mit einer fruchtigen, leicht säuerlichen Erdbeernote.
Zutaten
- Bio Rohrohrzucker
- Bio Erdbeer Pulver
Die Gewürzmischung enthält gemäß Zutatenliste keine typischen Allergene wie Gluten, Nüsse, Milchprodukte, Soja oder Sesam.
Mögliche Anwendungen
- Zum Verfeinern von Joghurt, Quark, Porridge und Müsli
- Für Desserts wie Eis, Cremes, Pudding, Grießbrei und Erdbeersoßen
- Als fruchtige Komponente in Tortenfüllungen, Gebäck und Salatdressings
Produktspezifikation
- Ursprungsland: Deutschland (Herstellung)
- Körnung: fein / flockig
- Farbe: zart rosig bis leicht rötlich
- Produkttyp: Lebensmittel / Gewürzmischung (Bulkware)
- Gewicht pro Einheit: ca. 1,05 kg je Einheit
- Marke: Biova
| Bulk / EH-Varianten: | Bulkware |
|---|---|
| Körnung: | Fein / flockig |


