Bio Kirschbaum | Rauchsalz | Fein 0,2-1,0mm

Biologisch kersenhoutgerookt zout, geproduceerd in Duitsland, is een speciaal soort zout dat een karakteristieke rooksmaak krijgt door het te roken met kersenhout. Hier zijn enkele kenmerken en toepassingen van dit gearomatiseerde zout: Rookproces: het zout wordt op smaak gebracht door middel van een speciaal rookproces met kersenhout. Dit proces geeft het zout een unieke rokerige noot die de smaak van het voedsel op een speciale manier verrijkt. Intense smaak: Het kersenhoutgerookte zout biedt een intense, lichtzoete rooksmaak die bijzonder goed past bij vlees, vis, groenten en gegrilde gerechten. Veelzijdig gebruik: Het zout kan gebruikt worden als afwerking van verschillende gerechten om ze een rokerige smaak te geven. Het is ook geschikt als tafelzout voor speciale gelegenheden. Lokale productie: De productie in Duitsland benadrukt de kwaliteit en precisie van het productieproces. De nabijheid van de grondstoffen maakt controle mogelijk over de herkomst en de kwaliteit van het kersenhout. Culinair accent: Biologisch kersenhout gerookt zout is een populaire keuze voor chef-koks die een subtiele rooksmaak aan hun gerechten willen toevoegen zonder ingewikkelde rookapparatuur te gebruiken.