Kubisches Halitsalz Brocken 2–5 cm aus Pakistan

Produktbeschreibung

Entdecken Sie kubisches Halitsalz als naturreines Steinsalz aus Pakistan mit klaren, würfelförmigen Brocken von etwa 2–5 cm. Die weißen, glaskristallinen Kristalle wirken in Glasgefäßen und Salzbehältern besonders dekorativ.

Durch die sorgfältige Auswahl der Lagerstätten und die rein mechanische Aufbereitung bietet Biova ein sehr reines Steinsalz mit hohem Natriumchlorid-Gehalt. Die grobe Körnung als ganze Brocken ermöglicht eine flexible Dosierung von der Salzmühle bis zur Herstellung konzentrierter Sole.

Sie können das Halitsalz sowohl in der bewussten Küche als Tafelsalz nutzen als auch für Soleanwendungen und Bäder einsetzen. So verbinden Sie funktionale Anwendung mit einer klar strukturierten, ästhetischen Optik der kubischen Kristalle.

Herkunft

Das Steinsalz stammt aus tiefen Lagerstätten in Pakistan, die sich über Millionen Jahre unter hohem Druck gebildet haben. Das trockene Klima der Region begünstigt die Entstehung außergewöhnlich klarer Halitkristalle, die Biova aus ausgewählten Abbaugebieten bezieht.

Anbau / Herstellung / Ernte

Halit wird im unterirdischen Bergbau direkt aus massiven Felsformationen gelöst und anschließend in Brocken von etwa 2–5 cm sortiert. Nach einer gründlichen, rein mechanischen Reinigung wird das Steinsalz als Bulkware mit ca. 1,05 kg pro Einheit abgefüllt.

Besonderheiten

Charakteristisch sind die klaren, kubischen Kristalle mit einem natürlichen NaCl-Gehalt von bis zu 99,9 %. Die weißen, glasklaren Brocken unterscheiden sich deutlich von rosafarbenen oder grauen Steinsalzen und eignen sich ideal für hochwertige Sole und dekorative Anwendungen mit Biova Steinsalzen.

Unterschiede bei Herkunft und Verarbeitung

Im Gegensatz zu Meersalz oder Siedesalz wird dieses Steinsalz nicht aus Meerwasser gewonnen, sondern direkt aus Fels gebrochen. Die pakistanischen Lagerstätten liefern besonders reine Halitkristalle, die bei Biova ausschließlich mechanisch und ohne chemische Zusätze aufbereitet werden.

Geschmack & Geruch

Halitsalz bietet einen intensiven, klaren Salzgeschmack ohne wahrnehmbare Nebennoten und ist geruchlos. Dadurch unterstützt es die Eigenaromen von Speisen und ermöglicht eine präzise Dosierung, ob in der Mühle oder langsam in Wasser gelöst.

Mögliche Anwendungen

• Herstellung von Solelösungen für Trinksole oder Anwendungen nach eigener Rezeptur
• Zubereitung von entspannenden Voll-, Teil- oder Fußbädern mit Halitsalz-Sole
• Verwendung der Brocken in der Salzmühle oder als dekoratives Tafelsalz in der Küche

Produktspezifikation

• Ursprungsland: Pakistan
• Körnung: Brocken, ganz, ca. 2–5 cm
• Farbe: Weiß, glasklar
• Salzart: Steinsalz (Halitsalz)
• Verpackungseinheit: ca. 1,05 kg pro Einheit