Ekologiskt Mango Crunch kryddsalt

Produktbeskrivning

Detta ekologiska Mango Crunch kryddsalt kombinerar fruktiga mangotoner med noggrant avvägt salt till en aromatisk kryddblandning för kreativ matlagning. Blandningen är perfekt när du vill sätta söt-salta accenter i en mängd olika rätter.

Noggrant utvalda råvaror och varsam hantering ger en balanserad smak och en behaglig textur. Som alltid hos Biova är recepturen tydlig och fri från onödiga tillsatser.

Använd kryddsaltet för att lyfta grönsaksrätter, bowls, sallader eller grillade rätter och få snabbt en fruktig kryddighet på tallriken. Denna mangokrydda passar också utmärkt till modern streetfood och kreativa dipper.

Ursprung

Råvarorna till detta ekologiska Mango Crunch kryddsalt kommer från jordbruk inom och utanför EU. Biova samarbetar med pålitliga partners och säkerställer en jämn, kontrollerad kvalitet på alla ingredienser.

Odling / Tillverkning / Skörd

De vegetabiliska råvarorna odlas under kontrollerat ekologiska förhållanden och torkas varsamt efter skörd. Därefter blandas komponenterna noggrant så att de fruktiga och salta tonerna förenas på ett harmoniskt sätt.

Särskilda egenskaper

Typiskt för detta kryddsalt är den fruktiga mango-crunch-effekten som ger rätterna en lätt krispighet. Blandningen är balanserad så att den kommer till sin rätt både i kalla och varma rätter.

Skillnader i ursprung och bearbetning

Beroende på ursprungsregion kan mangobitarna variera något i sötma och aromintensitet, vilket ger kryddsaltet en naturlig nyansrikedom. Tack vare Biovas standardiserade bearbetning är kvaliteten ändå konstant.

Smak & doft

Doften domineras av tydliga, fruktiga mangotoner på en mild, salt bas. I smaken möts sötma och fin kryddighet – idealiskt till rätter med exotisk karaktär.

Ingredienser

Den fullständiga ingrediensförteckningen för kryddblandningen finns inte tillgänglig, därför anges endast de kända huvudkomponenterna.

• Mango (torkad, crunch-komponenter)
• Salt

Observera: Eftersom ingen detaljerad ingrediensförteckning finns kan eventuella allergener eller spår av allergener inte bedömas fullt ut.

Användningsområden

• För att runda av grönsakspannan, bowls och sallader
• Som topping på grillade grönsaker, fisk eller fågel
• För att smaksätta dipper, såser och exotiska risrätter

Produktspecifikation

• Ursprungsland: Jordbruk inom och utanför EU
• Kornstorlek: Blandning av fina och krispiga komponenter
• Färg: gulaktig till ljusorange med saltinslag
• Vikt per enhet: 1,0 kg