Ekologisk dadelsötma i minipack

Produktbeskrivning

Denna ekologiska dadelsötma i praktiska minipack ger en naturlig, milt karamellig sötma från soltorkade dadlar från Tunisien. Det finmalda dadelpulvret löser sig lätt och är ett utmärkt alternativ till raffinerat socker.

Den varsamma bearbetningen bevarar dadlarnas typiska smak och gör produkten mycket användbar i det moderna köket. De små portionsförpackningarna ger enkel och kontrollerad dosering och passar perfekt på resan, på kontoret eller inom restaurang och café.

I kaffe, te, müsli eller bakning – med minipacken blir det extra smidigt att använda dadelsötma. På så sätt kan socker enkelt ersättas i många recept utan att ge avkall på en behaglig, naturlig sötma.

Ursprung

Dadlarna till denna ekologiska dadelsötma kommer från Tunisien, där de får mogna färdigt i ett varmt och torrt klimat. Dessa förhållanden ger en intensiv arom och naturlig sötma som tydligt märks i den färdiga produkten.

Odling / Tillverkning / Skörd

Dadlarna skördas fullt mogna, torkas varsamt och mals sedan till ett fint pulver. Därefter packas den ekologiska dadelsötman i små minipack om cirka 10 g, som är lätta att förvara och dosera.

Egenskaper

Kombinationen av ekologisk kvalitet, tunisiskt ursprung och praktisk minipack-dosering gör denna produkt från Biova mycket mångsidig. Varje enhet är portionsförpackad och ger en jämn sötma i drycker och maträtter.

Skillnader i ursprung och bearbetning

Jämfört med dadelsötma från andra regioner utmärker sig den tunisiska råvaran genom en balanserad sötma och en mild fruktig arom. Den fina malningen och den noggranna packningen hos Biova ger en jämn konsistens och enkel hantering.

Smak & doft

Ekologisk dadelsötma har en mild söt smak med diskreta toner av karamell och frukt. Doften påminner om mogna dadlar och passar särskilt bra till varma drycker, spannmålsprodukter och bakverk.

Användningsområden

• För att söta kaffe, te, kakao eller latte-drycker på kontoret eller på språng
• Som praktisk portion till müsli, gröt, yoghurt eller fruktsallad
• För att ge naturlig sötma i mindre bakrecept, desserter eller smoothies

Produktspecifikation

• Ursprungsland: Tunisien
• Kornstorlek: finmalet pulver
• Färg: ljusbrun till gyllenbrun
• Vikt per enhet: ca 0,015 kg (cirka 10 g innehåll)
• Förpackning: enskilda minipack, idealiska som portionsförpackning