Kubiskt halitsalt, bitar 2–5 cm från Pakistan

Produktbeskrivning

Upptäck kubiskt halitsalt – ett naturligt rent bergsalt från Pakistan med tydliga, kubformade bitar på cirka 2–5 cm. De vita, glasklara kristallerna är mycket dekorativa i glasburkar och saltkärl.

Genom noggrant val av fyndigheter och enbart mekanisk bearbetning erbjuder Biova ett mycket rent bergsalt med hög natriumkloridhalt. Den grova fraktionen i hela bitar ger flexibel dosering – från saltkvarn till framställning av koncentrerad saltlake.

Halitsaltet kan användas både som bordsalt i ett medvetet kök och till saltlakebehandlingar och bad. På så sätt förenar du funktionell användning med den tydliga, estetiska formen hos de kubiska kristallerna.

Ursprung

Bergsaltet kommer från djupa lager i Pakistan som har bildats under miljontals år under högt tryck. Det torra klimatet i regionen gynnar bildandet av ovanligt klara halitkristaller som Biova hämtar från utvalda brytningsområden.

Brytning / Bearbetning / Skörd

Halit bryts i underjordsgruvor direkt ur massiva bergformationer och sorteras därefter i bitar på cirka 2–5 cm. Efter noggrann, enbart mekanisk rengöring fylls bergsaltet som storsäckvara med cirka 1,05 kg per enhet.

Särskilda egenskaper

Typiskt för detta salt är de klara, kubiska kristallerna med en naturlig NaCl-halt på upp till 99,9 %. De vita, glasklara bitarna skiljer sig tydligt från rosa eller grå bergsalter och passar utmärkt till högkvalitativ saltlake och dekorativa användningar tillsammans med Biovas bergsalter.

Skillnader i ursprung och bearbetning

Till skillnad från havssalt eller vakuumsalt utvinns detta bergsalt inte ur havsvatten utan bryts direkt ur berg. De pakistanska fyndigheterna ger särskilt rena halitkristaller som hos Biova enbart bearbetas mekaniskt och utan kemiska tillsatser.

Smak & doft

Halitsalt har en intensiv, ren saltsmak utan märkbara bismaker och är doftlöst. Det lyfter fram råvarornas egna aromer och gör det lätt att dosera exakt, både i kvarn och när det långsamt löses i vatten.

Användningsområden

• Framställning av saltlösningar för drickslake eller andra tillämpningar enligt egna recept
• Förberedelse av avslappnande hel-, del- eller fotbad med halitsaltlake
• Användning av bitarna i saltkvarn eller som dekorativt bordsalt i köket

Produktspecifikation

• Ursprungsland: Pakistan
• Kornstorlek: Hela bitar, ca 2–5 cm
• Färg: Vit, glasklar
• Salttyp: Bergsalt (halitsalt)
• Förpackningsenhet: ca 1,05 kg per enhet