Sal ahumada alemana fina

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  • 8775
  • Alemania
  • perspicaz
  • 5 kg
  • 1 Kg
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Sal marina natural de las costas mediterráneas del sur de Italia, humo de las mejores astillas de...más
Información del producto "Sal ahumada alemana fina"
Sal marina natural de las costas mediterráneas del sur de Italia, humo de las mejores astillas de madera de haya y mucha experiencia: estos son los ingredientes de nuestra sal ahumada alemana. Nuestro maestro fumador produce esta sal en el corazón de Sajonia con mucho corazón, alma y pasión en el proceso de ahumado en frío. 14 días la sal marina está en la cámara de ahumado. Durante este tiempo, la sal adquiere un hermoso color marrón ámbar y un intenso aroma a humo natural. Las posibilidades de aplicación para sales de fumar son casi ilimitadas. Ya sean sopas, salsas, aderezos y aderezos, pescado, carne, verduras, champiñones y platos de huevo, incluso los postres pueden convencer con una pequeña pizca de sal ahumada alemana con un componente de sabor completamente nuevo.
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