Petit poivre long | entier | 1-2 cm

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  • 2525
  • Inde
  • 1-2cm, 415g / L
  • 10 kg
  • 1 Kg
  • Mois 7 - 8
  • 604 g/L
  • 09041100
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*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Petit poivre long | entier | 1-2 cm"
Dans l´arôme, il se distingue des autres épices par sa note chocolatée extraordinairement fine, probablement unique. La plus petite variation du Poivron Long a une légère piquante agréable, qui ne devient perceptible qu´au bout de quelques secondes et est légèrement anesthésique. Mortierisé, moulu ou cuit entier, le petit Poivron Long s´harmonise parfaitement avec les plats de gibier, les légumes, les desserts ou dans les plats aux fruits. Particularités: fruits bruns foncés de 1 à 2 cm de haut rappelant les chatons. Saveur: parfumée au cacao et chocolat, légèrement épicée. Plats: viandes noires et gibier, légumes, compotes, desserts, plats fruitiers. Caractéristique: arômes de cacao et de chocolat Goût: agréable, discret et piquant avec un soupçon de chocolat noir, légèrement engourdissant, Plats: Viandes noires et gibier, légumes, mélanges d´assaisonnements, confiseries et chocolat, fruits.
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