Bio Kurkuma | 2,5-3,5% Curcumin | gemahlen

-
Értesítsenek, ha a termék szállítható.
Árinformációért kérjük, .
  • 9835
  • Indien
  • gemahlen
  • 25kg
  • 1 Kg
  • Monat 1 - 5
  • 578 g/L
  • 09103000
bio | DE-ÖKO-003|Nicht EU-Landwirtschaft
*Kérjük, vegye figyelembe, hogy az ömlesztett áruk tartalma megegyezik a "minimális tartalommal". A zsákos árut a megrendelt mennyiség alapján biztosítjuk. Például: Megrendelt mennyiség: 10 kg = 10 kg-os zsákméret. Szükség esetén a szállítás több zsákra is felosztható. Ebben a példában azonban az árut nem osztják fel 10 darab, egyenként 1 kg-os zsákra.
Kurkuma (Curcuma) gehört zu den ältesten bekannten Gewürzpflanzen Asiens. Bereits vor circa... több
Termék-információk "Bio Kurkuma | 2,5-3,5% Curcumin | gemahlen"

Kurkuma (Curcuma) gehört zu den ältesten bekannten Gewürzpflanzen Asiens.
Bereits vor circa 10.000 Jahren, nachdem sich Menschen in Indien nahe der großen Flüsse angesiedelt und durch Landwirtschaft mit der Nutzung von Pflanzen begonnen haben, fanden immer mehr Kräuter, Wurzeln, Rinden und Früchte zahlreicher Pflanzen Verwendung bei der Zubereitung von Speisen. Vor rund 5.000 Jahren stieg Kurkuma zu einem der wichtigsten indischen Gewürze auf.
Zu Beginn des 14. Jahrhunderts brachte der venezianischer Händler Marco Polo von einer seiner Reisen das gelbe Pulver aus Südostasien mit. Das charakteristisch leuchtende, intensive gelb des Kurkuma brachte der Wurzel zahlreiche Namen ein (Gelbwurzel, Safranwurzel, indischer Safran, Gilbwurzel) und wird heute in der Lebensmittelindustrie häufig als natürlicher Farbstoff für Teigwaren, Senfe oder Reisgerichte verwendet.
Currymischungen gibt das zu den Ingwergewächsen gehörende Kurkuma-Pulver seine typische Farbe.

Kurkuma schmeckt mildwürzig, holzig-blumig, erdig, mit einer leichten Bitternote.
Kurkuma passt ideal zu Reis- und Nudelgerichten, Eintöpfen, Saucen, Suppen und Mayonnaise. Es ist Bestandteil fast aller Currys. Aber auch in ausgefallenen Produkten wie z.B.¨Goldenmilk¨ ist Kurkuma ein Hauptbestandteil!
Továbbmutató linkek ide "Bio Kurkuma | 2,5-3,5% Curcumin | gemahlen"
Elérhető dokumentumok

Ha be van jelentkezve, itt megtalálja a termék összes elérhető elemzését.

Értékelések olvasása, írása és megvitatása... több
Értékelések a következőre "Bio Kurkuma | 2,5-3,5% Curcumin | gemahlen"
Értékelés írása
Az értékelések ellenőrzés után kerülnek közzétételre.

A *-gal jelölt mezők kötelezően kitöltendők.

- Bio Timut Pfeffer | ganz
Árinformációért kérjük, .
- Andaliman Pfeffer | ganz
Árinformációért kérjük, .
- Bio Muskatnuss | gemahlen
Árinformációért kérjük, .
- Bio Knoblauch | Pulver
Árinformációért kérjük, .
- Bio Zwiebel | Pulver
Árinformációért kérjük, .
- Bio Ingwer | gemahlen
Árinformációért kérjük, .
Utoljára megtekintett