- Réf. d'article : 2420-Bio
- Pays d'origine: Sri Lanka
- Unité: 535g/L
- Taille du récipient d'origine: Sac de 5 kg
- Contenu: 1 Kg
- Temps de récolte: Mois 1 - 12
- Volume: 558 g/L
- N° de tarif douanier: 09041100
bio | DE-ÖKO-003 | agriculture pays non-membre de l`UE
*Veuillez noter que la teneur en vrac est équivalente à la "teneur minimale". Les marchandises emballées sont fournies sur la base de la quantité commandée. Par exemple : Quantité commandée : 10kg = taille du sachet 10kg. Si nécessaire, la livraison peut être divisée en plusieurs sacs. Toutefois, dans cet exemple, le produit n'est pas divisé en 10 sacs de 1 kg chacun.
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Informations sur le produit "Poivre bio | entier | noir | fumé à froid"
Si vous apportez du poivre très aromatique des meilleures régions de culture à un maître fumeur expérimenté, le résultat promet des expériences gustatives vraiment excellentes. Notre poivre de tigre biologique de la côte indienne de Malabar a été fumé à froid pendant plusieurs jours avec de la fumée de hêtre. Les arômes de fumée de hêtre fraîchement moulu et distinctif se mêlent aux arômes des meilleures spécialités de poivre. Le processus de fumage à froid permet au poivre de conserver ses caractéristiques qui se marient à merveille avec la fumée fine du hêtre. Affinez vos steaks, poissons, fromages ou sauces avec les saveurs les plus raffinées de poivre et une note fumée agréable. Goût: fruité, piquant et épicé avec une note fumée intense. Plats: Plats: Viandes, poissons, sauces, fromages, ragoûts, plats végétali
Grit: | morceaux / entier |
Couleur: | Noir |
Marchandise en vrac / variantes pour la vente au détail: | Marchandise en vrac |
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Poivre de Kampot | IGP* | entier | rouge
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Poivre de Tellicherry bio | entier
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Poivre de Malabar bio | entier | noir
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Poivre bio | entier | vert | fumé à froid
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Flocons de sel de Murray River | 0,5-2,0 mm
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Poivre bio | concassé | 0,5-1,5mm | noir
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Asperges bio | préparation d´épices |
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Sucre d`érable bio | granulés | 1-3 mm
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Poivre de Kampot | IGP* | entier | noir | fermenté
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Graines d`annatto bio | entier | 4,5-6 mm
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Nibs de cacao bio | concassé | 3-5 mm | brut
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Chili Jalapeno bio | concassé | 2-5 mm | vert |...
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Piment d`Espelette | moulu | rouge | SHU :...
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Poivre de Kampot bio | IGP* | entier | noir
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Poivre de mûre type Assam | entier
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Sucre Panela bio | fin | 0-0,3 mm
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Poivre multicolore bio aux baies de schinus |...
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NOUVEAU
Moulin à piment | verre acier inoxydable |...
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NOUVEAU
Flocons de sel gemme rose | 0,1-10 mm
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NOUVEAU
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Biova Magie exotique mélange anniversaire |...
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Cacao bio | Trinitario | Nibs | torréfié | 48-50
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Sel fumé du Pakistan | granulés | 1-2 mm | fumé...
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Cacao bio | Blend | moulu | torréfié |...
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Sel à la truffe bio | 2,5% de truffes d`hiver |...
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Sel à la truffe bio | 2,5% de truffes d`hiver |...
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Couscous bio | mélange d´épices | édition limitée
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Fèves de tonka | entières | Origine : Venezuela
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Saucisse au curry bio | mélange d´épices
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Madras Curry bio | mélange d´épices
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