Biologische Mango Crunch kruidenzout

Productbeschrijving

Dit biologische Mango Crunch kruidenzout combineert fruitige mangotonen met zorgvuldig afgestemd zout tot een aromatische kruidenmix voor de creatieve keuken. De combinatie is ideaal om zoet-hartige accenten in tal van gerechten aan te brengen.

De zorgvuldige selectie van de ingrediënten en de zachte verwerking zorgen voor een uitgebalanceerd aroma en een aangename textuur. In de vertrouwde Biova kwaliteit wordt gewerkt met een heldere receptuur zonder onnodige toevoegingen.

Gebruik het kruidenzout om groente, bowls, salades of gegrilde gerechten af te maken en in een handomdraai een fruitige toets op het bord te brengen. Ook in moderne streetfoodgerechten en creatieve dips is deze mangokruidenmix veelzijdig inzetbaar.

Herkomst

De grondstoffen voor dit biologische Mango Crunch kruidenzout zijn afkomstig uit landbouw binnen en buiten de EU. Biova werkt met betrouwbare partners en let op een constante, gecontroleerde kwaliteit van de gebruikte ingrediënten.

Teelt / Productie / Oogst

De plantaardige grondstoffen worden onder gecontroleerd biologische omstandigheden geteeld en na de oogst voorzichtig gedroogd. Vervolgens worden de componenten zorgvuldig gemengd zodat de fruitige en zoute tonen zich harmonieus met elkaar verbinden.

Bijzonderheden

Kenmerkend voor dit kruidenzout is het fruitige mango-crunch-effect, dat gerechten een lichte knapperigheid geeft. De mix is zo samengesteld dat hij zowel in koude als in warme gerechten goed tot zijn recht komt.

Verschillen in herkomst en verwerking

Afhankelijk van de herkomstregio kunnen de mangostukjes licht variëren in zoetheid en aromaintensiteit, wat het kruidenzout een natuurlijke variatie aan nuances geeft. Door de gestandaardiseerde verwerking bij Biova blijft de kwaliteit toch constant.

Smaak & geur

In de geur komt een duidelijke, fruitige mangotoon naar voren, ondersteund door een mild-zoute basis. In de smaak gaan zoetheid en fijne kruidigheid samen, ideaal voor gerechten met een exotisch karakter.

Ingrediënten

De volledige ingrediëntenlijst van de kruidenmix is niet beschikbaar, daarom worden alleen de bekende hoofdbestanddelen vermeld.

• Mango (gedroogd, crunch-componenten)
• Tafelzout

Let op: omdat er geen gedetailleerde ingrediëntenlijst beschikbaar is, kunnen mogelijke allergenen of sporen van allergenen niet volledig worden beoordeeld.

Toepassingen

• Voor het op smaak brengen van groentepannen, bowls en salades
• Als topping voor gegrilde groenten, vis of gevogelte
• Voor het verfijnen van dips, sauzen en exotische rijstgerechten

Productspecificaties

• Oorsprong: Landbouw binnen en buiten de EU
• Korrelgrootte: mix van fijne en crunchy componenten
• Kleur: geelachtig tot lichtoranje met zoutdeeltjes
• Gewicht per eenheid: 1,0 kg